8) 評(píng)價(jià)與反饋:
用戶可以通過(guò)智慧食堂管理平臺(tái)對(duì)菜品、服務(wù)等進(jìn)行評(píng)價(jià)和反饋。平臺(tái)會(huì)收集用戶的意見和建議,并及時(shí)傳達(dá)給食堂管理人員。食堂可以根據(jù)用戶反饋及時(shí)調(diào)整菜品和服務(wù),提升用戶滿意度。
智慧食堂為滿足不同用戶的就餐需求,提升整體用餐體驗(yàn),精心打造了多種就餐模式。這些模式不僅便捷,還注重營(yíng)養(yǎng)與健康,為就餐者帶來(lái)全新的用餐感受。
1) 自選餐就餐模式:
自選餐就餐模式讓就餐者可以隨心所欲地挑選自己喜愛的菜品。食堂將各式美味佳肴整齊地?cái)[放在選餐區(qū),就餐者只需將所選菜品放置在智能結(jié)算臺(tái)上,系統(tǒng)便會(huì)迅速識(shí)別出菜品的種類價(jià)格,并通過(guò)刷臉、掃碼或刷卡等方式完成支付,整個(gè)過(guò)程快捷方便。
2) 自助餐就餐模式:
自助餐就餐模式則讓就餐者可以根據(jù)自己的口味和需求自由拿取食物。通過(guò)人臉識(shí)別閘機(jī),就餐者可以輕松完成固定金額的扣款,隨后便可暢享各種美食。這種模式下,就餐者可以根據(jù)自己的喜好和食量自由搭配,既享有了快速便捷的就餐體驗(yàn),又滿足了個(gè)性化需求。
食堂監(jiān)管系統(tǒng)是一個(gè)集合了多種功能的綜合性管理工具,它主要圍繞人員管理、食品管理、環(huán)境監(jiān)管以及智慧巡查等方面展開工作。
1) 人員管理
食堂通過(guò)攝像頭和傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)控工作場(chǎng)景,智能識(shí)別技術(shù)判斷人員行為是否符合規(guī)范,對(duì)違規(guī)行為及時(shí)發(fā)出警告。系統(tǒng)還監(jiān)測(cè)食堂人員的健康狀況,通過(guò)健康證管理和體溫檢測(cè)等手段預(yù)防潛在健康風(fēng)險(xiǎn),確保人員健康,保障食堂運(yùn)營(yíng)和食品。
2) 食品管理
系統(tǒng)利用先進(jìn)的科技手段,對(duì)食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存和銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行的監(jiān)控。通過(guò)智能傳感器、攝像頭等設(shè)備,系統(tǒng)可以實(shí)時(shí)記錄和監(jiān)管食品的生產(chǎn)過(guò)程,確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品要求。同時(shí),系統(tǒng)還能對(duì)食品儲(chǔ)存條件進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè),一旦儲(chǔ)存條件不符合要求,會(huì)自動(dòng)報(bào)警,提醒工作人員及時(shí)采取措施。
3) 環(huán)境監(jiān)管
系統(tǒng)能夠?qū)崟r(shí)檢測(cè)食堂內(nèi)的環(huán)境狀況,包括溫度、濕度等,確保食堂環(huán)境的衛(wèi)生和。同時(shí),通過(guò)智慧巡查功能,系統(tǒng)可以自動(dòng)對(duì)食堂進(jìn)行巡檢,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)進(jìn)行處理,保障食堂的正常運(yùn)營(yíng)。