石雕一般采用大理石、花岡石、惠安石、青田石、壽山石、貴翠石等作材料?；▽⒋罄硎m宜雕刻大型雕像；青田石、壽山石的顏色豐富，更適宜于小型石雕。石雕的制作方法多種多樣，根據(jù)石料性質(zhì)和雕刻者的習慣各不相同，大致可分為二種：一是傳統(tǒng)的方法，構(gòu)思、構(gòu)圖、造型以及打石雕刻都是由個人獨自完成。

牙雕

牙雕一般以象牙作為雕刻原材料。象牙與一般的牙齒不同，其表面沒有琺瑯質(zhì)覆蓋，非常怕酸，強酸可以將它腐蝕，弱酸亦可使其軟化。如將象牙放在醋酸中浸泡，就可使之變軟，再用刀或其它工具，旋以雕刻加工，往往就事半功倍了。

骨雕

骨雕，以骨骼作為載體的雕刻藝術(shù)，骨雕的歷史悠久，在1982年于陜西西鄉(xiāng)縣何家灣出土的骨雕人頭像距今約6000多年，是目前我國發(fā)現(xiàn)現(xiàn)年代早的骨雕作品，它為研究我國骨雕藝術(shù)提供了珍貴實物。

冰雕

冰雕，是一種以冰為主要材料來雕刻的藝術(shù)形式。同其他材料的雕塑一樣，冰雕也分圓雕、浮雕和透雕三種。冰雕塑與其他材質(zhì)的雕塑一樣，講究工具使用、表面處理、刀痕刻跡，但由于它材質(zhì)無色、透明，具有折射光線的作用，故此雕刻出的形象立體感不強，形象不夠鮮明。為了彌補這一缺陷，造型時采用石雕和木雕手法，強調(diào)體面關(guān)系，突出形體基本特征，力求輪廓鮮明，在此基礎(chǔ)上，精雕細刻，或者實行兩面雕刻，使線條互相相交，雕痕縱橫交錯，在光線反射作用下，尤顯玲瓏剔透，從而取得遠視、近視俱佳的觀賞效果。