拉菲紅酒鑒別真?zhèn)危?

1.外觀識別

拉菲紅酒的瓶身和瓶標上均有清晰的品牌標志和產地信息。瓶身上的標簽上通常包含有酒莊的徽章和葡萄品種等信息，而瓶標上則有生產日期和條形碼等標識。假冒的拉菲紅酒在外觀上可能存在瑕疵，標簽上的信息模糊不清，甚至出現(xiàn)錯別字等。

2.香氣鑒別

拉菲紅酒具有獨特的香氣，如櫻桃、黑醋栗、焦糖等。在鑒別時，可以輕輕搖晃酒杯，使酒液充分釋放出香氣，然后觀察酒香是否與拉菲紅酒的特征香氣相符。而假冒的拉菲紅酒往往香氣單調，或者出現(xiàn)異味、化學添加劑等不自然的香氣。

3.口感辨別

拉菲紅酒的口感豐富而均衡，單寧柔順，酸度適中。在品嘗時，應該注意口腔內的感覺，觀察酒液在口中的流動性、味道的層次感和余味的長度。假冒的拉菲紅酒往往口感單調，或者過于酸澀，與拉菲紅酒的口感相差甚遠。

習水大曲始名“紅衛(wèi)白酒”，于 1967 年投產，酒廠于文革期間更名為紅衛(wèi)酒廠，生產的習水大曲注冊商標為“紅衛(wèi)牌”。1972 年，貴州省習水縣紅衛(wèi)酒廠更名為“貴州省習水酒廠”。該酒為更名前的習水大曲，在收藏界非常稀少，被譽為堪比茅臺的藏酒。該酒封膜類似 70 年代的茅臺封膜，膜較脆，很容易崩裂。

1973 年，65 度 六 曲 香 投 產。該 酒 于1974 年被評為山西省名酒，長玻璃瓶型、壓蓋六曲香酒，生產廠家為山西省祁縣酒廠，注冊商標使用的是“仙鶴牌”，該注冊商標是六曲香酒早期使用的商標，在收藏市場極為少見。

桂林三花酒系列中很多酒都是稀品，但這款卻是珍品中的珍品。該酒于1972年生產，瓶裝 250 毫升，生產廠家為“桂林飲料廠”。該廠于 1952 年建成，所生產之酒在生產初期尚未稱作“桂林三花酒”，該酒市場稀少，具有很高的收藏價值。

很多人都以為東北無好酒，事實上，金州曲酒曾經在中國酒界也算得上是叱咤風云的品牌。它曾連續(xù)在全國第三、四、五屆評酒會上獲得國家優(yōu)質酒銀獎稱號。七十年代的“慶豐牌”金州曲酒，相比較八十年代的“金州牌”更為罕見，是東北白酒屆的土豪。

景芝目前可是中國的芝麻香型的白酒生產企業(yè)。盡管景芝酒在國家評酒會上未曾獲獎，但它卻是地方名酒中響當當?shù)钠放?。圖中1980年產的景芝，外包裝還有一層已經發(fā)黃宣紙，歷史紀念價值高，是當之無愧的珍藏品。

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