然后,當(dāng)然是選擇限量版的,好是小批量勾調(diào)的酒。醬酒具有稀缺性,而小批量勾調(diào)的、有真實(shí)年份的酒則更勝一籌,升值空間大。年份標(biāo)注,如同我們的身份證,是誠(chéng)信,是保障,也是老酒的重要標(biāo)識(shí)。
五糧液酒真品特征:
【1】商標(biāo):真品為全瓶貼注冊(cè)。以醒目的"五糧液"三個(gè)草體大字為標(biāo)志,圖案底部以黃色谷穗襯映,谷穗圖形采用凸印制,商標(biāo)背面印有出廠日期,透過(guò)酒瓶可以看清。
【2】瓶型:有鼓形和麥穗型兩種,瓶上有燒制的廠名;瓶底呈圓形,底中央有一個(gè)凸起的三角形,周圍有規(guī)則的凸出條紋。瓶蓋為金屬蓋,瓶蓋與內(nèi)蓋分離。
【3】酒質(zhì):晶瑩透明,香氣長(zhǎng)久,入口甘美。除60度的"五糧液"外,還有38度的"五糧液",它保留了原來(lái)60度的香、甜、醇、凈的特點(diǎn)。
五糧液酒假品特征:
【1】商標(biāo):商標(biāo)雜亂,有"精工"牌、"白云山"牌等,有的根本沒(méi)有注冊(cè)商標(biāo),產(chǎn)地雜亂。商標(biāo)顏色、字體各有不同,商標(biāo)印刷粗糙,以平板印刷。
【2】瓶型:有方型、圓柱型等,瓶底無(wú)凸起的三角形,瓶蓋多為塑料蓋。
【3】酒質(zhì):酒液稍有混濁,聞時(shí)刺鼻。品嘗時(shí)嗆嗓、暴辣,帶有明顯的苦味。酒味。真酒一般密封性良好,搖晃后沒(méi)有酒味外溢;假酒則密封性不好,搖晃后有酒味外溢。這也是簡(jiǎn)單為有效的鑒別方法。
四特酒是江西名酒,1952 年,酒廠于江西省樟樹(shù)市成立。該酒為細(xì)長(zhǎng)啤酒瓶型,使用的是早期的“望津樓牌”注冊(cè)商標(biāo),且商標(biāo)僅有圖案沒(méi)有文字。此時(shí)該酒廠名為江西樟樹(shù)釀酒廠。該酒容量應(yīng)為 550 毫升,瓶型較一般的四特酒瓶型更大,是目前收藏市場(chǎng)上所見(jiàn)到早的一瓶四特酒,極為珍貴。