如何辨別灌了金屬粉的冬蟲(chóng)夏草？

灌金屬粉，是為了增加冬蟲(chóng)夏草的重量，提高冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格。被灌了金屬粉的冬蟲(chóng)夏草，單根的重量至少是原來(lái)的8-10倍。目前辨別的方法是使用專業(yè)的儀器-X光機(jī)：如果冬蟲(chóng)夏草被灌了金屬粉，那么X光機(jī)會(huì)發(fā)出提示，這種辨別方法雖然價(jià)格略高，但是相比冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格是非常便宜的。另外，消費(fèi)者還可以通過(guò)觀察冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)體連接處是否有加工痕跡，或者草頭是否比較胖的方法進(jìn)行辨別。

怎樣合理飲用茅臺(tái)老酒？

1、酒杯

茅臺(tái)老酒足夠醇香，因此酒杯選擇不用太大，可選用2-3錢(qián)的小酒杯，而以陶瓷酒杯較佳。

2、分酒器

分酒器的選擇需要根據(jù)人數(shù)來(lái)定，一般來(lái)說(shuō)，選用100-200ml的分酒器較為合適，而選用陶瓷分酒器更佳。

3、醒酒

打開(kāi)一瓶茅臺(tái)老酒先別急著喝，先用嗅覺(jué)感受一下老茅臺(tái)獨(dú)特的醬香味，后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分鐘，就跟醒紅酒一樣，因?yàn)榫品肿釉谄坷锍了诉@么久，它們和空氣充分接觸以后會(huì)產(chǎn)生微妙的反應(yīng)，就是氧化一下，同時(shí)可以輕輕晃動(dòng)醒酒器，邊欣賞老茅臺(tái)酒的顏色，邊感受她滿屋生香魅力。

4、飲用

醒酒結(jié)束后，就可以飲用了，前面3杯不可以經(jīng)過(guò)舌頭的前半部分，一口一杯。為了讓我們的口腔和整個(gè)味覺(jué)，嗅覺(jué)系統(tǒng)適應(yīng)醬香味。

從第4杯開(kāi)始，再將酒杯送到唇邊，輕巧地、緩緩地呷一小口，在嘴里細(xì)細(xì)抿品，然后輕咂嘴巴，于慢慢品評(píng)中將酒咽下，自然發(fā)出咂或嗒之聲。酒下肚之后，迅速哈氣，讓酒氣從鼻腔噴香而出。

5、勾兌

如果條件允許，也可以將儲(chǔ)存10年以上的老茅臺(tái)酒與新茅臺(tái)酒按1：1比例自行勾兌在一起，口感覺(jué)超乎你的想象，也可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)節(jié)新老酒的比例，到你感覺(jué)滿意為止。

6、不摻酒

有人喝完茅臺(tái)老酒以后習(xí)慣喝點(diǎn)啤酒、紅酒，及洋酒或者其他香型的酒，這就是俗話說(shuō)的摻酒了，一般情況下較好不要這樣摻酒喝，會(huì)影響身體健康。

說(shuō)起喝洋酒，相信不少朋友在電視或者雜志中都看到過(guò)不少，普遍認(rèn)為是比較高端的喝酒方式。

普通開(kāi)瓶器只有鉆頭和把手，開(kāi)起酒來(lái)不但費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而且容易震動(dòng)酒瓶，壞了好酒的味道。好的開(kāi)瓶器包括一枚酒蓋戒刀、兩支鉆頭、一個(gè)支架以及一支不銹鋼鍛造的機(jī)械式開(kāi)瓶器主體。

醒酒器：

醒酒器一般的用法是在開(kāi)瓶之后，把紅酒倒入醒酒器中放上幾個(gè)小時(shí)，讓紅酒和室內(nèi)的空氣充分接觸，才可以直接飲用。從古到今，醒酒器不斷進(jìn)化，其根本的目的就是為了達(dá)到品酒境界。

酒杯：

在材質(zhì)方面，喝紅酒使用的酒杯要足夠輕薄透明，酒杯當(dāng)然是用水晶玻璃打造的；在外形方面，喝紅酒都是用窄口寬肚的品種，原理和醒酒器相同。

倒酒器：

在倒紅酒的過(guò)程中，倒酒器可以有效的防止紅酒在倒酒過(guò)程中灑出來(lái)，不光有防止紅酒灑出來(lái)，更能起到醒酒的作用。

服用冬蟲(chóng)夏草在一般情況下的建議用量，大家不必嚴(yán)格遵照此標(biāo)準(zhǔn)來(lái)吃蟲(chóng)草，如果您的經(jīng)濟(jì)條件寬裕，對(duì)吃冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)生效果的期望值高，還可以適當(dāng)增加每天的服用量，反之則可以適當(dāng)減少日服用量。如果醫(yī)生對(duì)病患者服用蟲(chóng)草的用量另有要求，要以醫(yī)生的為準(zhǔn)，病人每天吃多少冬蟲(chóng)夏草要聽(tīng)從醫(yī)生的安排。