睡前喝茶影響睡眠?
茶葉中含有的咖啡堿有興奮的作用,因此,一直就有睡前喝茶會影響睡眠的說法。同時,咖啡堿也是劑,加上喝茶攝入大量水分,勢必增加夜間上廁所的次數(shù),從而影響睡眠。但據(jù)消費(fèi)者反映,喝普洱茶對睡眠的影響并不大。不過,這并不是因為普洱中所含的咖啡堿更少,而是因為其他還不明確的原因。
茶葉要洗,頭泡茶不能喝?
頭泡茶是否能喝取決于喝的是什么茶。黑茶或烏龍茶,應(yīng)先用沸水快速洗一下,再把水倒掉,這既能起到洗茶作用,又能給茶加溫,有利于茶香的揮發(fā)。但綠茶、紅茶等,并不需要這道工序。有些人可能擔(dān)心茶葉上的農(nóng)藥殘留,想通過洗茶除去農(nóng)殘。其實,茶葉在種植過程中使用的都是水不溶性農(nóng)藥,泡茶的茶湯并不會有農(nóng)藥殘留,從避免農(nóng)藥殘留角度講,洗茶沒有必要。
用紙杯或保溫杯泡茶?
紙杯內(nèi)壁有一層蠟,蠟溶解后會影響到茶的味道;保溫杯為茶葉設(shè)置了一個高溫、恒溫的環(huán)境,這會使茶葉的顏色變黃、變深,味道變苦,出現(xiàn)水悶味,甚至有可能影響到茶葉的養(yǎng)生價值。因此外出時,先用茶壺沏好,然后待水溫降低后再倒入保溫杯中。
大益普洱茶,是云南大益茶業(yè)集團(tuán)生產(chǎn)的知名品牌,2018年,獲得云南省10佳茶葉品牌。
普洱茶有很高的養(yǎng)生價值,被公認(rèn)為長壽茶,在明末清初的時候,普洱茶就很受皇帝的喜愛。購買普洱茶時一定要買,不能為了貪圖便宜買劣質(zhì)茶。
一款合格的普洱茶,顏色應(yīng)該是烏黑發(fā)亮的,即便不沖泡,也會有一種很悠遠(yuǎn)的陳香。如果打開包裝后,發(fā)現(xiàn)條索發(fā)霉變軟了,并且上面有黑色或者白色的毛狀物,那么這款茶就是廢的,不要飲用,對身體有害。