水產(chǎn)一直是生鮮運(yùn)營中的一個(gè)難題，海鮮池定做價(jià)格，利潤(rùn)低，費(fèi)用大，死掉率高，損耗大，許多超市都處于虧損狀態(tài)，而作為一個(gè)品項(xiàng)又不得不銷售。海鮮池作為超市一種非常重要的配套設(shè)施之一，促進(jìn)銷量，降低損耗，操作簡(jiǎn)便

酒店海鮮池制冷機(jī)工作原理：

一般制冷機(jī)的制冷原理壓縮機(jī)的作用是把壓力較低的蒸汽壓縮成壓力較高的蒸汽，使蒸汽的體積減小，壓力升高。壓縮機(jī)吸入從蒸發(fā)器出來的較低壓力的工質(zhì)蒸汽，使之壓力升高后送入冷凝器，在冷凝器中冷凝成壓力較高的液體，經(jīng)節(jié)流閥節(jié)流后，成為壓力較低的液體后，送入蒸發(fā)器，在蒸發(fā)器中吸熱蒸發(fā)而成為壓力較低的蒸汽，再送入壓縮機(jī)的入口，從而完成制冷循環(huán)。壓縮機(jī)分體式冷水機(jī)，專業(yè)海鮮池定做，和分體空調(diào)很象，有的就是用空調(diào)的室外機(jī)，換熱器放缸里，一般大型魚缸或海鮮池用的。壓縮機(jī)一體式冷水機(jī)，和分體空原理相同，換熱器集成在機(jī)器里，對(duì)接入的水冷卻后接出，一般中型魚缸用電子制冷式冷水機(jī)，和空調(diào)完全不同，和帶制冷的飲水機(jī)原理相同，對(duì)接入的水冷卻后接出，一般小型、微型魚缸用。

在海鮮池的管理中，水質(zhì)問題對(duì)于暫養(yǎng)魚來說，也是關(guān)鍵的因素之一。如何分辨觀賞缸中水質(zhì)酸堿度，海鮮池的水質(zhì)，又有多少種類，對(duì)魚有什么影響呢?

一、清水

透明的清水，無色、無味、水中含氧充足，浮游生物較少，對(duì)魚類的食欲有利，也有利于增長(zhǎng)。

二、澄清水

這一類水質(zhì)由清水或淡綠水轉(zhuǎn)化而成，水質(zhì)極軟，透明度較高。水中藻類生長(zhǎng)和消耗的速度達(dá)到了一種動(dòng)態(tài)平衡，水質(zhì)穩(wěn)定，水色澄清，是魚生長(zhǎng)發(fā)育的好水源。

三、綠水

含有許多綠色的藻類，常見的有小球藻、舟形硅藻等，都是金魚或錦鯉的輔助餌料。綠水的水質(zhì)穩(wěn)定，可以促進(jìn)魚體色澤鮮艷，即可保溫又可供餌，是魚類健康發(fā)育的水源。

四、老綠水

由綠水發(fā)展來的，水中藻類大量死亡，水色由鮮綠變?yōu)榈G。這時(shí)缸底有大量死藻，水質(zhì)將趨變壞。老綠水多在冬季使用，由于冬季水溫低，藻類生長(zhǎng)緩慢，水質(zhì)可以保持長(zhǎng)久。

五、褐色水

水中硅藻大量繁殖，有益藻類減少，水質(zhì)穩(wěn)定性下降，應(yīng)及時(shí)更換。對(duì)于，海鮮池中水質(zhì)的問題，鮮池管理員應(yīng)跟蹤控制，以防水質(zhì)變壞。

海鮮池定制是指經(jīng)過測(cè)量、設(shè)計(jì)、加工、安裝等環(huán)節(jié)，根據(jù)客戶需求，為其定制制作一款能夠合適存儲(chǔ)、展示、保鮮海鮮的設(shè)備。

海鮮池是指一種能夠保證海鮮新鮮度的裝置，在海鮮行業(yè)應(yīng)用比較廣泛。常常用于商場(chǎng)、超市、酒店、餐廳、生鮮市場(chǎng)等銷售海鮮產(chǎn)品的場(chǎng)所中。