收銀軟件是一款收費系統(tǒng)軟件,一般超市、飯店之類的收款機使用的就是這種系統(tǒng)。跟Windows系統(tǒng)不一樣,它是一款應用軟件。支持零售商業(yè)企業(yè)所有的POS收款機都可以和一般的電腦連接,但是該電腦要安裝和POS收款機一樣的管理軟件。
餐飲企業(yè)的經(jīng)營特點具有多樣性,而流程又有相當?shù)膹碗s性。需要軟件開發(fā)商熟悉具備相當高的餐飲專業(yè)知識,否則開發(fā)的產(chǎn)品經(jīng)受不住市場的考驗。而選擇不合適的軟件屬于決策性的失誤,將極大困擾、滯礙企業(yè)的經(jīng)營和發(fā)展。所以軟件企業(yè)要具備高經(jīng)驗度,這樣才可以快捷借鑒先進企業(yè)的管理經(jīng)驗,把自己的風險降至。
餐飲企業(yè)如何選擇餐飲軟件。除了可以根據(jù)企業(yè)自身的規(guī)模和特點選擇不同的軟件產(chǎn)品以外,還要注意一下幾點:
(一)要選擇成熟穩(wěn)定的產(chǎn)品。多家客戶特別是連鎖企業(yè)連續(xù)的使用軟件一定是經(jīng)受了市場的考驗,也必將是可靠的。
(二)要選擇適應性強的產(chǎn)品。任何好的軟件產(chǎn)品都有很強的適應能力。任何特點鮮明的餐飲企業(yè)的基本管理流程是大同小異的。如果軟件只針對一家或幾個客戶開發(fā)的,將不能滿足大多數(shù)企業(yè)的要求。
(三)要選擇同一家公司軟件產(chǎn)品的關聯(lián)性、多樣組合性。有的企業(yè)由于經(jīng)營的需要,可能需要多種形式的點菜系統(tǒng),如果選擇多家產(chǎn)品進行組合幾乎是不可以實現(xiàn)的,而使用一種產(chǎn)品又不可能完全適合自己的需要。這樣就要求軟件公司可以提供多樣性組合的產(chǎn)品。
(四)要選擇產(chǎn)品的拓展性和升級。任何好的產(chǎn)品都需要不斷的完善和技術發(fā)展。選擇軟件一定要充分考慮到該產(chǎn)品的拓展性和技術升級。
系統(tǒng)價值:
1.規(guī)范工作流程、提高運營效率
從開臺到結賬,每一步都是在系統(tǒng)上完成,規(guī)范了餐飲企業(yè)營業(yè)的工作流程,優(yōu)化了操作環(huán)節(jié),降低了勞動強度,從而提高了工作效率和運營效率;
2.降低運營成本、提高經(jīng)營效益
無線點菜、廚打監(jiān)控、進銷存管理,節(jié)約人力成本、杜絕跑冒滴漏、降低運營成本,幫助餐飲企業(yè)節(jié)流;菜品管理、費用管理、會員管理,隨需更新菜品、拓寬營銷渠道、增加經(jīng)營效益,幫助企業(yè)開源;
3.提升企業(yè)形象、提高服務水平
店面運營的統(tǒng)一管理,無線點菜提供給客人的用餐體驗,服務效率和服務質(zhì)量的大大提高,多樣的會員配置方案,提升企業(yè)形象、增加競爭優(yōu)勢;
4.促進科學決策、提高管理水平
準確實時的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,科學精細的數(shù)據(jù)分析,為的人員管理、會員管理、進銷存管理以及各種報表管理提供數(shù)據(jù)支持,大幅提升餐飲企業(yè)管理水平,幫助經(jīng)營者進行科學決策,有利于企業(yè)發(fā)展壯大。