目前很多零售藥店的店員大多叫冬蟲夏草。蟲草等同于冬蟲夏草嗎?冬蟲夏草和冬蟲夏草應(yīng)該有區(qū)別。江西這里也有蟲草。這冬蟲夏草和江西山的冬蟲夏草形狀一樣,會讓很多人誤以為是冬蟲夏草。其實(shí)并不是這樣。高原只產(chǎn)一種冬蟲夏草。冬蟲夏草的產(chǎn)地很多,有的生長在高原地區(qū),有的生長在低地地區(qū)。
冬蟲夏草應(yīng)該如何儲存而不是黑色?消費(fèi)者經(jīng)常遇到黑色冬蟲夏草,有些都是黑色的,整體質(zhì)量很差,有些挖出來是黑色的,但有些在儲存過程中會變黑。冬蟲夏草變黑的原因是什么?主要原因是在保存方面,只要保存好冬蟲夏草,就不會變黑。在我們回收冬蟲夏草的前幾年,我們公司有一批冬蟲夏草,都變黑了。一開始不知道是什么原因。后來才知道冬蟲夏草保存不好。經(jīng)過一次教訓(xùn),我們還沒有再出現(xiàn)冬蟲夏草變黑。
冬蟲夏草變黑的主要原因是在你保存冬蟲夏草之前,你沒有考慮冬蟲夏草的干濕度。如果冬蟲夏草不干,你可以關(guān)閉冬蟲夏草。另一個原因是,商家在給冬蟲夏草打禮盒之前,先給冬蟲夏草打水。因?yàn)槎x夏草不打水很脆,裝禮盒很容易,所以他們把冬蟲夏草弄濕了。然后關(guān)在禮盒里,看起來很好看,但他們不知道里面的冬蟲夏草不是干草。
冬蟲夏草回收的清洗步驟是什么?
1、首先將冬蟲夏草去泥,將冬蟲夏草身上的泥沙清理干凈,子座部分和子座與蟲體的連接處用小刷反復(fù)來回刷,去土去絲囊!
2、曬干,將采挖的新草晾干,使其干度達(dá)到90%以上。
3、篩選,選擇和分類外觀和規(guī)格不同的蟲草。
4、將篩選好的冬蟲夏草放入密封的玻璃罐中,同時放少量胡椒粉或丹皮,然后放入冰箱冷藏,隨時使用。(冬蟲夏草越新鮮,質(zhì)量越高,不要放太久。它可以在真空條件下儲存一年)