冬蟲(chóng)夏草有五種造假方法。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,冬蟲(chóng)夏草的造假方法有五種,容易讓消費(fèi)者上當(dāng)受騙。
(1)以樹(shù)代花,不法商販將一些看起來(lái)像冬蟲(chóng)夏草的昆蟲(chóng)曬干,在它們頭上插上其他干草冒充冬蟲(chóng)夏草。
(2)金屬增重,這些看似普通的蟲(chóng)草,其實(shí)都暗藏玄機(jī)。一些商販還在冬蟲(chóng)夏草的座椅上涂抹鉛、汞等重金屬粉末。
(3)謊報(bào)產(chǎn)地,有人用劣質(zhì)蟲(chóng)草冒充西藏冬蟲(chóng)夏草、新疆冬蟲(chóng)夏草,這些都是湖南、廣西、江西、安徽野生的。
(4)模型加工:不法商販利用面粉、玉米粉、淀粉、石膏等材料,用特制的蟲(chóng)草模具壓制成模型,再進(jìn)行油漆烘干,作為正宗的冬蟲(chóng)夏草出售。
“貍貓換太子”,這種假蟲(chóng)草的訣竅就是用人工培育的蟲(chóng)草菌絲體冒充野生冬蟲(chóng)夏草,價(jià)值幾倍。
很容易把冬蟲(chóng)夏草的銷(xiāo)售和冬蟲(chóng)夏草混為一談。
在購(gòu)買(mǎi)冬蟲(chóng)夏草的時(shí)候,需要學(xué)會(huì)區(qū)分碎草和全草,兩者的價(jià)格也有很大的不同。所以很多商家會(huì)把碎草變成整草。碎草就是碎草的價(jià)格,中間會(huì)有牙簽大小的縫隙。當(dāng)我們仔細(xì)看的時(shí)候,我們一眼就能看出來(lái)。不僅如此,還有些人會(huì)用502膠水把打碎的冬蟲(chóng)夏草粘成整草,為了增加重量,商家還會(huì)往里面加入鉛粉。
長(zhǎng)期食用鉛粉容易導(dǎo)致鉛中毒,嚴(yán)重者甚至致癌。由于冬蟲(chóng)夏草的平均售價(jià)是300元一克,也就是15萬(wàn)斤,如果把鉛粉注射到0.3克的一片冬蟲(chóng)夏草中,重量可以增加到0.5克左右,增加利潤(rùn)66.7%。如果按照15萬(wàn)斤計(jì)算,每斤可以多賺10萬(wàn)。
據(jù)專(zhuān)業(yè)人士介紹,可以初步辨別冬蟲(chóng)夏草的味道,真正的冬蟲(chóng)夏草有腥味。
影響冬蟲(chóng)夏草質(zhì)量的因素。
1.冬蟲(chóng)夏草規(guī)格:冬蟲(chóng)夏草數(shù)量越大,材料越少,價(jià)格越高。冬蟲(chóng)夏草1000片/斤和2000片/斤的價(jià)格差有時(shí)會(huì)翻倍;
2.冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)地:不同產(chǎn)地的冬蟲(chóng)夏草價(jià)格差異較大。那曲和玉樹(shù)的蟲(chóng)草價(jià)格高于其他產(chǎn)地。來(lái)自?xún)?yōu)質(zhì)冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)草,不僅規(guī)格普遍較大,而且外觀色澤誘人,內(nèi)在品質(zhì)也較好。一些有益成分含量較高。
3.冬蟲(chóng)夏草的顏色:優(yōu)質(zhì)冬蟲(chóng)夏草的顏色應(yīng)該是黃色、棕色或者棕色,但并不是所有的冬蟲(chóng)夏草都是這樣的顏色。包括優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)那曲、玉樹(shù)在內(nèi)的各產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草,外觀上或多或少會(huì)呈黑色或棕色,部分產(chǎn)區(qū)的冬蟲(chóng)夏草會(huì)呈黑色或棕色甚至居多,會(huì)影響銷(xiāo)售價(jià)格。另外,冬蟲(chóng)夏草放久了顏色會(huì)越來(lái)越差,慢慢變黑。
4.冬蟲(chóng)夏草的干燥度:冬蟲(chóng)夏草干燥后干燥度一般可達(dá)95%,剛上市的新草干燥度略低。由于其價(jià)格較高,回購(gòu)時(shí)干燥度不夠,用戶(hù)可能會(huì)遭受損失;
冬蟲(chóng)夏草回收商家們,不僅是藥材的守護(hù)者,更是文化的傳承者。他們深知冬蟲(chóng)夏草的價(jià)值不僅在于其藥用功效,更在于它所承載的中華醫(yī)藥文化。因此,他們用心地傳承著這份文化,將冬蟲(chóng)夏草的故事與智慧傳遞給更多的人。