隨著社會(huì)的發(fā)展,人們生活水平也是提高了不少。中華酒文化,大家對(duì)酒的喜愛一直是有增無(wú)減。近幾年的進(jìn)口葡萄酒深受大家歡迎,但是有人在的地方就有江湖,那么我們是如何分辨進(jìn)口葡萄酒的真假呢?
茅臺(tái)酒不是越老越黃?
很多人都認(rèn)為茅臺(tái)酒越老越黃,越老越黏稠(俗語(yǔ)拉粘),其實(shí)一瓶普通的茅臺(tái)酒出廠的時(shí)候顏色只是微微有一點(diǎn)黃,但茅臺(tái)酒是有生命的,經(jīng)過幾年或幾十年的存放,瓶里酒的顏色會(huì)發(fā)生很大變化,慢慢從當(dāng)初的微微黃,放個(gè)三五年后變成微黃,十幾年以后再變的很黃,幾十年以后就會(huì)變成微微有點(diǎn)綠的黃,而并非是越老越黃。
香煙:有“出生日期”但沒有“生命周期”:
"香煙有生產(chǎn)日期,但不容易看到."據(jù)太原卷煙廠一位高級(jí)技師介紹,正規(guī)卷煙出廠時(shí),會(huì)在其大包裝箱和產(chǎn)品合格證上明確標(biāo)注生產(chǎn)日期。然而,大多數(shù)制造商并沒有清楚地標(biāo)記每支香煙和盒子。有的卷煙廠家可能在自己的煙包外包裝上有一些隱形的噴墨打印數(shù)字,主要是廠家的防偽密碼;有的廠家在煙包上貼鋼印,這些鋼印上會(huì)有一些生產(chǎn)日期信息,包括生產(chǎn)月份、生產(chǎn)機(jī)號(hào)、批次等。這些標(biāo)簽形式各異,表達(dá)晦澀難懂,其含義普通人根本無(wú)法理解。國(guó)家煙草當(dāng)局在這方面沒有統(tǒng)一的條例??梢哉f(shuō),作為煙草行業(yè)各方面的生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)測(cè)專業(yè)人員,他們一般可以知道卷煙的具體生產(chǎn)日期,但只有作為消費(fèi)者的吸煙者不能知道。供消費(fèi)的商品一般都有保質(zhì)期,香煙也不例外,但事實(shí)是目前國(guó)內(nèi)沒有品牌的香煙會(huì)標(biāo)明保質(zhì)期,國(guó)外很多國(guó)家的香煙都不標(biāo)明保質(zhì)期。
香煙的好壞可以從哪些方面進(jìn)行辨別?
(1)外觀的一個(gè)方面是私制仿制的品牌卷煙包裝。仔細(xì)看,字跡模糊,調(diào)色不正,不允許套色,留版現(xiàn)象明顯。卷煙紙上的字一般都是刻在模具上再印刷,圖案中的細(xì)微部分往往比較粗糙,容易辨認(rèn)。
(2)內(nèi)在品質(zhì)真煙是機(jī)器生產(chǎn)的,先卷成煙,切斷,再裝過濾嘴。香煙的長(zhǎng)度和厚度一致,過濾嘴的長(zhǎng)度和厚度也一致。假煙用手放在香煙上,卷成香煙后長(zhǎng)度大致相同,但粗細(xì)和松緊不同,與過濾嘴連接處煙絲松散。