產(chǎn)品水平上了新臺階,開始出現(xiàn)規(guī)模化、成套化、自動化的趨勢,傳動復(fù)雜、技術(shù)含量高的設(shè)備開始出現(xiàn)??梢哉f我國的機械生產(chǎn)已滿足了國內(nèi)的基本需求,并開始向東南亞及第三世界國家出口,如我國2000年的進出口總額為27.37億美元,其中出口額為12.9億美元,比1999年提高了22.2%。在出口的機械品種中以食品(乳品、糕點、肉類、水果)加工機、烤箱、封裝、貼標(biāo)簽機、紙塑鋁復(fù)合罐生產(chǎn)設(shè)備等機械出口較多,食品加工設(shè)備如制糖、釀酒、飲料、液體食品灌裝機等設(shè)備已開始成套出口。
我國能生產(chǎn)的肉類加工設(shè)備產(chǎn)品類型已有上千個,而專業(yè)制造肉制品加工設(shè)備的廠家并不多。只要行業(yè)內(nèi)互相協(xié)作和支持,將目前已能生產(chǎn)的設(shè)備趨于完善和提高,對肉制品加工設(shè)備制造業(yè)就是一個非常大的發(fā)展。
去濕的方法按作用原理可以分為機械法、熱物理法和物理化學(xué)法三種。一般情況下熱物理法去濕稱為干燥, 干燥就是利用熱能使?jié)裎锪现械臐穹?(水分或其他溶劑) 汽化, 水汽或蒸汽經(jīng)氣流帶走或由真空泵將其抽出除去, 而獲得固體產(chǎn)品的操作過程。對濕物料進行干燥時, 有兩種干燥過程, 一種是表面汽化過程, 熱量從周圍環(huán)境傳遞至物料表面, 使表面濕分蒸發(fā)另一種是內(nèi)部擴散控制過程, 物料內(nèi)部濕分傳遞到物料表面, 然后再蒸發(fā)。物料的干燥速率由上述兩個過程中速率較慢的一個控制。
灌裝機構(gòu):
主要由成品水管、儲水包、升降灌裝閥、定位組裝等組成。瓶定位后,灌裝機在氣缸作用下上下運動并由瓶嘴限位控制打開及關(guān)閥。產(chǎn)品水經(jīng)由管道,水包到灌裝閥注入瓶內(nèi),可保證灌裝精度及液位可調(diào),并保證灌裝密封性。