廚房煙道是廚房排煙系統(tǒng)的重要組成部分,其清潔程度直接關(guān)系到廚房的空氣質(zhì)量和員工的身體健康。隨著時(shí)間的推移,煙道內(nèi)部會(huì)積聚大量的油污和煙垢,這些污垢不僅影響煙道的排煙效果,還可能滋生,給廚房帶來隱患。因此,定期對(duì)廚房煙道進(jìn)行清洗顯得尤為重要。
廚房煙道清洗的必要性:
1. 保持排煙暢通:廚房煙道在長(zhǎng)時(shí)間使用過程中,油污和煙垢會(huì)逐漸堆積,導(dǎo)致煙道內(nèi)部變窄,排煙不暢。這不僅影響廚房的正常使用,還可能引發(fā)火災(zāi)等隱患。
2. 防止滋生:油污和煙垢容易滋生,這些會(huì)隨著油煙進(jìn)入食物,對(duì)人們的健康造成威脅。定期對(duì)煙道進(jìn)行清洗,可以有效減少滋生,保障食品。
3. 延長(zhǎng)煙道使用壽命:長(zhǎng)期不清洗的煙道,油污和煙垢會(huì)不斷侵蝕煙道內(nèi)壁,導(dǎo)致煙道變薄、變形,甚至破裂。定期清洗可以保持煙道內(nèi)壁的光潔度,延長(zhǎng)煙道的使用壽命。
油煙機(jī)是每天都開,油煙又是只從一個(gè)煙道進(jìn)來,時(shí)間一長(zhǎng)很快就會(huì)積滿油污的,兩三個(gè)月就曾經(jīng)能積起比擬厚的一層油,有一指多厚,不及時(shí)對(duì)油煙機(jī)停止清洗,將會(huì)對(duì)正常運(yùn)用產(chǎn)生較大的障礙,也會(huì)有火災(zāi)隱患。
怕呈現(xiàn)煙道著火的事故,平常就得經(jīng)常清洗油煙管道,把通煙口百葉窗的油洗掉,定期清洗,這樣就會(huì)防止火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)。詳細(xì)看本人實(shí)踐狀況。依據(jù)當(dāng)?shù)叵啦块T請(qǐng)求定期清洗,假如是不太分明,能夠咨詢我們公司幫你免費(fèi)檢測(cè)油煙機(jī)是不是需求清洗。
1、清洗工具:
高壓清洗機(jī),油煙管道清洗機(jī)器人,多功用鍋火堿燒堿高溫藥水噴藥機(jī),高壓水槍,火堿、電鉆、帽頂槍、帽頂、手套、鋼絲球、鏟刀、長(zhǎng)鏟、線軸、板子、鉗子、鏍絲刀、工作服、水鞋。
2、清洗內(nèi)容:
清洗內(nèi)容包括煙罩外表、煙罩內(nèi)的燈罩、運(yùn)水系統(tǒng)、防火網(wǎng)、油煙管道清洗、油煙凈化器清洗、風(fēng)機(jī)清洗、環(huán)保網(wǎng)清洗、風(fēng)渦輪清洗排煙口、以及灶臺(tái)外表。清潔的重點(diǎn)部位是經(jīng)過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。