回收冬蟲夏草
1、治勞嗽痰血多用??蓡斡?,或與沙參、川貝母、阿膠、生地、麥冬等同用。若肺腎兩虛,攝納無權(quán),氣虛作喘者,可與人參、黃芪、胡桃肉等同用。
2、治病后體虛不復或自汗畏寒,可以本品與雞、鴨、豬肉等燉服,有固本,補肺益衛(wèi)之功。
本品由蟲體及從頭部長出的子座組成。蟲體似蠶,長3-5cm,直徑3-8mm,表面深棕黃色至黃棕色,有環(huán)紋20-30個,近頭部的環(huán)紋較細;頭部紅棕色,足8對,中部4對較明顯;質(zhì)脆,易折斷,斷面略平坦,淡黃白色。子座單生,細長圓柱形,長4-7cm,直徑約3mm;求面深棕色至棕褐色,有細縱皺紋,上部稍膨大,頭部與柄無明顯區(qū)別;質(zhì)柔韌,斷面類白色。氣微腥,味淡。
燕窩的營養(yǎng)價值非常有限,性價比極低。如果平時食用適量的肉蛋奶,加適度海產(chǎn)品,就足以獲取燕窩能提供的一切營養(yǎng)價值。美國普度大學農(nóng)業(yè)與生物系食品工程專業(yè)博士云無心、中國第四軍醫(yī)大學營養(yǎng)與食品衛(wèi)生教研室主任王楓均對記者表示,以蛋白質(zhì)為例,燕窩就不如雞蛋、牛奶“優(yōu)質(zhì)”。而從滿足人體需求的角度來說,燕窩的氨基酸組成并不好,它所能提供的營養(yǎng)為不完全蛋白質(zhì),對人體的好處尚不如雞蛋和牛奶。中國食品營養(yǎng)委員會主任姬黎霞也告訴《科技生活》周刊,現(xiàn)代的醫(yī)藥研究證實,燕窩含有蛋白質(zhì)、微量元素及氨基酸。但是對于含有以上物質(zhì)的食物,并不只是燕窩獨有,一些平民化的食物中也能獲得,“比如銀耳、百合、山藥等含有粘液的食物?!?/p>
海參,為棘皮動物門海參綱動物的統(tǒng)稱。海參雖為圓筒狀,但粗細、形狀和大小隨種類不同而有很大的差異。常見的大型食用海參均為較粗壯的圓筒狀,背面有疣足,腹面有管足如海參屬(Holothuria)、刺參屬(Stichopus)、仿刺參屬(Apostichopus)、輻肛參屬(Actinopyga)和白尼參屬(Bohadschia)等。無足目(Apodida)或錨參類,體形細長,如蠕蟲狀,全體缺管足。芋參目(Molpadiida)體呈芋狀,前端粗,后端細,有變狹的尾部。深海的平足目(Elasipodida)體形十分奇異,常具有薄的側(cè)緣,可能是有底游作用的漂浮器官。枝手目(Dendrochirodida)常呈紡錘形,管足沿著身體的5個步帶排列,或遍布全身,十分密集。