原理篇

制冷控制：在一定溫度范圍內(nèi)，果蔬呼吸強度隨著溫度升高而增強，根據(jù)溫度對呼吸強度的影響原理，在生產(chǎn)實踐上貯藏蔬菜和水果時應(yīng)該適當降低溫度，使蔬菜、水果的呼吸作用減弱，以減少呼吸作用對有機物的消耗、可延長保鮮時間。

新風(fēng)控制：根據(jù)氧對呼吸作用影響的原理，在貯存蔬菜、水果時就降低氧的濃度，減少有機物的消耗，延長蔬菜的儲存時間；增加二氧化碳的濃度對呼吸作用有明顯的抑制效應(yīng)，在蔬菜和水果的保鮮中，增加二氧化碳的濃度，抑制了水果蔬菜的呼吸作用，以減少呼吸消耗、可延長保鮮時間。

加濕控制：輕微的干燥、較濕潤更可抑制果蔬呼吸作用。果蔬種類不同，反應(yīng)也不一樣。適當濕度可以抑制細胞呼吸作用，減少有機物的消耗，可延長保鮮時間。

皓天云智慧冷鏈特點

一、溫度控制

的控制冷庫、果蔬保鮮庫內(nèi)部溫度，并在出現(xiàn)故障或異常情況下時間通知用戶，及時處理。減少因意外故障不及時處理帶來的損失。

的控制冷風(fēng)機化霜，利用化霜溫度傳感器，檢測冷風(fēng)機翅片蒸發(fā)溫度，在需要化霜的前提下才啟動化霜，比以往時控化霜更科學(xué)更節(jié)能。

二、新風(fēng)控制

通過設(shè)定庫內(nèi)二氧化碳濃度調(diào)節(jié)庫內(nèi)二氧化碳含量。保證果蔬不在低二氧化碳濃度和高二氧化碳濃度下引起的腐爛，延長果蔬保存時間。

三、加濕控制

通過設(shè)定庫內(nèi)濕度值，調(diào)節(jié)庫內(nèi)濕度含量。在冷風(fēng)機降溫時排除的水分，利用加濕器補充環(huán)境濕度，保證果蔬含水量，提高果蔬保存質(zhì)量。

四、物聯(lián)網(wǎng)云監(jiān)控

只需通過手機APP輕松掌握，冷庫內(nèi)部環(huán)境數(shù)據(jù)，出現(xiàn)異常APP及時提醒。

五、省心、省力、省錢

只需插上網(wǎng)線，APP掃面設(shè)備添加，就能體驗皓天專業(yè)的物聯(lián)網(wǎng)控制服務(wù)。不用在擔心機器出現(xiàn)故障不知道、不用經(jīng)常去冷庫查看溫度正常、科學(xué)的控制技術(shù)減少運行成本。