首先冷庫規(guī)格 根據(jù)自已存放貨物的噸位、每天的進貨出貨量和建筑物的大小確定冷庫的大?。ㄩLX寬X高）確定庫門的規(guī)格尺寸，門的開啟方向。冷庫的安裝環(huán)境應是清潔、干燥、通風。

其次冷庫的存放溫度 根據(jù)所存放的物品，選擇確定庫內溫度（保鮮貯藏: +5－-5℃、冷藏冷凍: ０－-18℃、低溫貯藏: -18－-30℃）。根據(jù)自已的建筑物的特點和本地的水源情況，選擇制冷機的制冷方式，一般有風冷和水冷。（制冷機是風冷式的用戶只需選擇安放位置即可，制冷機是水冷式的用戶還需配置 水池或深水井、循環(huán)水管道及水泵的安放位置）

后一定要選擇比較正規(guī)的冷庫公司，正規(guī)些的冷庫公司可能收費會稍微高些，但是專業(yè)的工程師傅為您專業(yè)定制，制冷效果比較好，而且使用時候比較長，不要為了便宜一點，降低了冷庫 的使用時間，甚至有些制冷不達標，破壞了水果的保鮮效果，壞了食物，終會得不償失。以上所講內容希望可以幫到大家。