正常的人每天應該攝入三千毫升左右的水的,而一般的食物中是可以提供五百毫升左右的水分的,所以你喝白開水的話,那么少是需要兩千五百毫升的。
對于人來說,水是僅次于氧氣的重要物質(zhì)。在成人體內(nèi),60%的重量是水。兒童體內(nèi)水的比重更大,可達近80%。如果一個人不吃飯,依森自己體內(nèi)貯存的營養(yǎng)物質(zhì)或消耗自體組織,可以活上一個月。但是如果不喝水,連一周時間也很難度過。體內(nèi)失水10%就威脅健康,如失水20%,就有生命危險,足可見水對生命的重要意義。
水是體內(nèi)一切生理過程中生物化學變化必不可少的介質(zhì)。水具有很強的溶解能力和電離能力(水分子極性大),可使水溶性物質(zhì)以溶解狀態(tài)和電解質(zhì)離子狀態(tài)存在,甚至一些脂肪和蛋白質(zhì)也能在適當條件下溶解于水中,構成乳濁液或膠體溶液。溶解或分散于水中的物質(zhì)有利于體內(nèi)化學反應的有效進行。
食物進入空腔和胃腸后,依靠消化器官分泌出的消化液,如唾液、胃液、胰液、腸液、膽汁等,才能進行食物消化和吸收。在這些消化液中水的含量高達90%以上。
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擴展資料:
飲水養(yǎng)生“早蜜晚水”比較好。原因如下:
1、人經(jīng)過一夜的睡眠后,體內(nèi)大部分水分已被排泄或吸收了
這時應當補充水分,但起床后杯水的主要目的是補充水分,如果水中加了蜂蜜,身體還須排出水分對蜂蜜進行稀釋和消化,也會加重脫水。因此,清晨起床后先喝一小杯白開水再喝一杯蜂蜜水,既可補充水分,又可增加營養(yǎng),對于老年人來說,還能起到促進排便的作用。
而早晨喝淡鹽水是不利于健康。因為在正常情況下,人體內(nèi)的鈉一般不會缺乏,如果每天早晨喝一杯淡鹽水,久之,體內(nèi)的鈉含量過高,有可能導致高血壓、腎炎等疾病。只有在重體力勞動或劇烈運動后,出汗過多導致鈉鹽丟失時,才需要適量喝些淡鹽水,以補充水分和電解質(zhì)。
2、睡前喝一杯涼開水比喝蜂蜜水更利于養(yǎng)生保健
因為蜂蜜雖說不是單純的蔗糖,但畢竟還是糖類,因此不宜每晚睡前喝。晚上喝一杯涼開水是有必要的,因為有的人白天飲水不夠,晚上喝杯水除了能適當補充一些水分,并且起到爽口、清咽、止咳的作用外,更重要的是為機體一整夜的新陳代謝準備了充足的水分。人體內(nèi)只有水分充足,組織細胞的代謝活動才能得以充分發(fā)揮。
另外,午休后喝一點淡茶水也是值得提倡的,這樣可以解除午飯時的油膩,并且能提神,使下午能有精力更好地工作。