砧木與品種的選擇

砧木選用矮化砧木，與所嫁接品種具有較強的親和力，宜選用果色鮮艷、豐產(chǎn)、生長勢稍弱的品種。李子的品種十分豐富，中國傳統(tǒng)的優(yōu)良品種有“夫人李、嘉慶李、攜李、紅香李、玉黃李、密李、五月李”等。目前在生產(chǎn)中推廣應用的國產(chǎn)和引進的國外李子品種主要有：大石早生、日本李王、密思李、玫瑰皇后、黑寶石、美國大李、昌樂牛心李、先鋒李等。

盆土配制

李子盆景因容器有限，必須在有限的盆土里含有充足的肥力，才能維持李子生長與結果的需要，一般應用腐爛樹葉4份、腐熟的圈肥、碎骨2份和園土4份混合，適當混入少量過磷酸鈣、磷酸二銨等，增加土壤肥力。將盆土充分混合均勻，碾細過篩。培養(yǎng)土在使用前應灑入1.5%福爾馬林溶液。定植時讓根系舒展，培土壓實，做到“三埋二踩一提苗”，灌透底水，放置于陰涼處緩苗。

倒土換盆

盆土中的養(yǎng)分在頻繁的澆水，中逐漸淋洗掉，2至3年后，盆土中肥力不足，物理結構變劣，需及時倒盆，增添新的培養(yǎng)土。倒盆前停止?jié)菜?，讓土壤干縮與盆壁分離，以便倒出盆土。土團倒扣出來后，削去盆土四周2至3厘米厚的老根，將有機肥與土壤拌勻過篩填充底部。再帶土團上盆，周圍再加入肥土填充，澆1次透水。因為李子盆景根系生長較快，1至2年后根就沿盆壁卷曲生長，盤根錯節(jié)，老根密布，影響新根的生長。所以在換盆時，剪截卷曲根系，對擁擠過密的老根進行疏剪，利于新根生長，提高吸收水分和養(yǎng)分的能力。

整形修剪

李子盆景的樹形，既要利于結果，又應具有美學效果，提高其觀賞價值，通常以自然圓頭形、塔形為主，也可根據(jù)個人愛好塑造成喜愛的樹形如懸崖式、曲干式等。上盆后，在1至2年應充分利用撐、拉、別等措施開張枝條角度，以提早結果。

修剪時著重對一年生枝進行適度短截，刺激枝條萌發(fā)，形成結果緊湊的小冠樹形。幼年李樹在選留、培養(yǎng)好主側枝，完成整形任務的同時，平衡好樹勢，維持好各級骨干枝的主從關系，長勢過強的骨干枝適當所剪。初結果樹，以短果枝和花束狀果校結果為主。進入結果后，可據(jù)其生長的強弱，留基部 2至3個飽滿芽重截。對過長枝可縮減至二年生枝處，使整個樹冠內的中、小枝組分布緊湊。

越冬防寒

在冬季不發(fā)生凍害的情況下，一般不宜在室內越冬，讓其在室外自然越冬休眠，提高樹體抵御各種自然災害的能力。為防止發(fā)生凍害，可選擇晴朗的天氣在土壤封凍前澆1次透水，待水滲下后用草袋將整個容器包裹，用繩子捆緊，也可在背風向陽處挖溝埋藏。

田間管理

擴坑改土，深翻施重肥。追肥應以勤施薄施，梢期多施為原則。肥料要先稀后濃，用量隨樹體擴大而增加，注意整形控梢，培養(yǎng)豐產(chǎn)樹型，夏剪主要將徒長枝進行摘心或短剪，并疏剪從主干、主枝萌發(fā)出來的徒長枝，冬剪主要是剪去枯枝、病蟲枝、下垂拖地枝。