正常使用也會出現(xiàn)問題?
那么除卻嬰幼兒食品的謹(jǐn)慎做法,成人正常使用真的也會有如此大的危害么?其實不用這么慌張。實際上,PC在合成的后階段會進(jìn)行洗滌和沉淀,以除去未反應(yīng)的雙酚A和鹽類。而PC的加工過程是需要嚴(yán)格干燥,以免產(chǎn)生分解。PC制品在使用中雖然可能長期與水接觸,但在容器規(guī)定的使用上限溫度以下是不會發(fā)生分解產(chǎn)生雙酚A的。一些研究發(fā)現(xiàn),初始酚含量合格的PC熱分解放出酚類物質(zhì)要達(dá)到200℃左右的高溫,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了水杯等的正常使用溫度。
國家標(biāo)準(zhǔn)《食品容器、包裝材料用聚碳酸酯成型品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 14942-1994)規(guī)定,以食品包裝用聚碳酸酯樹脂為原料,經(jīng)加工制成的食品容器、包裝材料,其游離苯酚應(yīng)控制在0.05m g/L以下。聚碳酸酯(PC)可以在-60℃~120℃下長期使用,它的脆化溫度為-100℃,使用溫度為140℃[4]。
塑料的挑選&水杯的選擇
盡量選擇在大型或正規(guī)的商場、超市選購塑料飲水口杯,不應(yīng)貪圖便宜。以聚碳酸酯(PC)塑料飲水口杯為例,不規(guī)范加工,材質(zhì)粗糙的口杯在盛裝熱水的過程中會釋放雙酚A,并且溫度越高釋放量越多釋放速度越快,危害人體健康。正規(guī)銷售商家會查驗塑料飲水口杯生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)許可證、食品衛(wèi)生檢驗報告及相關(guān)資質(zhì)證明。盡量選擇知名企業(yè)或正規(guī)企業(yè)的產(chǎn)品,塑料樹脂中易出現(xiàn)的游離苯酚、丙烯腈單體及殘留物等有害物質(zhì),均有強制性國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)限定含量,企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品必須符合限量要求,經(jīng)檢驗合格后的產(chǎn)品才能出廠銷售。
聞氣味,劣質(zhì)品有刺鼻氣味(異味)。
查看外觀,是否存在缺陷或瑕疵。
1.杯體沒有裂紋、缺口。
2.表面光滑、無劃傷及飛邊,內(nèi)壁無明顯的傷痕、劃痕。
3.杯體無明顯吸水紋、無氣泡,色澤光潔,無明顯雜質(zhì)。
4.杯體無污漬及析出物。
5.印刷字體、圖案清晰完整,無明顯褪色、錯誤等缺陷。[5]
總結(jié):敲黑板,劃重點:
1、不同塑料材質(zhì)應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定使用;
2、PC塑料杯雖然可能存在雙酚A,但是規(guī)定溫度上限下使用不會分解出雙酚A;
3、PC材質(zhì)已禁止用于嬰幼兒食品包裝與奶瓶制品;
4、挑選要注意場所、氣味和外觀完整性,按照規(guī)定使用。