以前參觀過一些制造型企業(yè)的工廠倉庫,比如,殼牌、寶潔、藍月亮、雀巢等,啟動過甲方的工廠倉庫,也管理過幾年甲方外包給三方物流企業(yè)的分銷中心倉庫因為造成倉庫很亂的問題是多方面的,沒有看到你補充說明具體是庫存、效率還是人員管理等,所以,接下來,我分成不同的角度來回答,供參考
1、倉庫分類
制造企業(yè)工廠內的廠內倉庫,通常包括:原材料/包材倉庫、半成品倉庫、成品倉庫。接下來,分別說下:
01.原材料/包材 倉庫/半成品倉庫
這類倉庫處于整個生產(chǎn)供應鏈的上游,收貨環(huán)節(jié),主要是接受各家原材料、包裝材料和半成品供應商的來料,同時,在倉庫內會建立一定的庫存,發(fā)貨環(huán)節(jié),主要是根據(jù)生產(chǎn)計劃往生產(chǎn)線上供應物料。在管理此類倉庫時,首先要把好入庫關,確保進入倉庫的物料是準確且符合要求的,大部分工廠還會設定一定的抽檢比例,來檢驗物料的品質。另外,供線過程中,一定要保證物料的及時供應,不能出現(xiàn)因為前端不及時造成生產(chǎn)線停線。
02.成品倉庫
成品倉庫,處于生產(chǎn)供應鏈的下游。收貨環(huán)節(jié),主要是從生產(chǎn)線的線尾將貨物轉移至成品倉庫,在庫管理中,也是需要做抽檢的,發(fā)貨環(huán)節(jié),主要是按照訂單的要求,完成備貨和裝車,其發(fā)貨方向主要是兩類,一類是去往分銷中心的倉庫(又叫中轉運輸),一類是去往終端的客戶處。在管理成品庫時,要特別注意效率,個效率是,要及時將下線的產(chǎn)品轉移走,避免在線尾擁堵造成停線,第二個效率是,要及時將貨物發(fā)出去,因為通常情況下,工廠內的成品庫面積都不會太大(除非承擔分銷中心功能),很容易爆倉。
03.效率方面
如何提升倉庫的運作效率呢?可以從下面幾點出發(fā)。
2、制定標準化操作流程
一些中小型企業(yè)在管理過程中,依然在使用經(jīng)驗管理。也就是說,整個收發(fā)貨的過程,沒有形成紙面的文件,還是依靠師傅帶徒弟的模式。這種方式可以說是很落后了。標準化作業(yè)流程其實就是讓那些有經(jīng)驗的人,把他們的經(jīng)驗轉化成了紙面的流程,而且定期會根據(jù)實際情況進行優(yōu)化更新。有了標準化的作業(yè)流程,大家的操作就會變得更加規(guī)范,不會每個執(zhí)行人一個標準。重要的是,即使工作過程中,遇到了問題,馬上可以通過查閱流程就可以解決了(作業(yè)流程的文件要放在工作一線)。
01制定業(yè)績考核標準
倉庫的作業(yè),基本上都是靠人來完成的。所以,如何調動員工的工作積極性,就成了重中之重。有些企業(yè)依然讓員工吃大鍋飯,這種事很不可取。很容易造成員工的惰性,打擊那些積極工作人員。
制定績效考核標準,建議從兩個維度展開,個維度是工作量的數(shù)據(jù),爭取做到多勞多得,提高員工的工作積極性;第二個維度是作業(yè)數(shù)據(jù)質量,避免大家在忽視作業(yè)的質量的前提下去提高作業(yè)量,不利于管理。
02 庫存方面
庫存方面也是整個倉庫管理中比較重要的一環(huán),要關注以下兩點;
3 庫存準去率
如果做倉庫管理的無法保證庫存的準確性,這算是一個非常大的工作失誤,而且?guī)齑娌淮_定的話,也會在一定程度上影響倉庫的收發(fā)貨效率,
想要提升庫存準確率,要先保證,收貨及時發(fā)貨的準確性,不少收,不多發(fā),錯發(fā),其次在倉庫管理中要做到只要有移動就要有記錄 。
另外,各個崗位要建立復盤機構,比如揀貨人員在揀貨后對排位的剩余庫存盤點,倉庫員在發(fā)貨時,對揀貨人員所揀的貨物進行盤點。同時也要建立盤點機構。盤揀的方式有盲盤,明盤,移動盤點,周盤點,全盤等。
01庫存布局合理
布局的設計要合理,庫內的物料不可以隨便放置,設計存儲的庫位,并設定庫位的存放規(guī)則。盡量做到每個排位上只存放一個代碼一個批次的產(chǎn)品,遵循先進先出的原則(也可以理解為先失效先放行)。
對于那些規(guī)則的物料,必要的情況下,可以采購一些貨架,提升倉庫的單位面積利用率。同一個品類的物料盡量在存儲時相對集中。另外,外包裝相似的貨物或者物料,盡量不要放在一起,因為很容易在發(fā)貨中搞混