一、什么是食品經(jīng)營許可證

主要用于規(guī)范食品經(jīng)營許可活動，加強食品經(jīng)營監(jiān)督管理，保障食品，只要是從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經(jīng)營許可。食品經(jīng)營許可實行一地一證原則，有效期為5

年。

二、辦理食品經(jīng)營許可證條件

1．申請食品經(jīng)營許可，應先行取得營業(yè)執(zhí)照等。2．具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的實際場所和設施；

3．有專職或者兼職食品管理人員和保證食品的制度；

4．具有合理設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

三、辦理食品經(jīng)營許可證所需材料

每個地區(qū)所需材料可能略有不同，一般所需材料

如下：

1)《食品經(jīng)營許可申請書》;2）公司營業(yè)執(zhí)照原件或其他主體資格證明文件復印件；

3）與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件；

4）食品自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品事故處置等保證食品的規(guī)章制度；

5）利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料；

6）申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件；

7）申請人應當如實向食品藥品監(jiān)督管理部門提交有關材料和反映真實情況，對申請材料的真實性負責，并在申請書等材料上簽名或者蓋章。深圳辦理食品經(jīng)營許可證流程

1、申請現(xiàn)場驗收流程如下：申請人提出現(xiàn)場驗收2、工商部門到現(xiàn)場核查

3、根據(jù)現(xiàn)場核查情況出具現(xiàn)場驗收核查意見

4、通過現(xiàn)場核查之后，可申請辦理食品經(jīng)營許

可證，程序如下：

(1）提交材料；

(2）工行部門受理

(3）審批材料；

(4）發(fā)放食品經(jīng)營許可證。

若驗場不通過，需要根據(jù)專管員的要求進行整改，整改后需要在整改期間申請復驗，申請復驗后，專管員會在10個工作日內(nèi)上門再次驗場，復驗審核通過后即可遞交食品經(jīng)營許可證資料。