廚房油煙能夠順利的從內(nèi)部到外面，一般是經(jīng)過(guò)這樣的幾個(gè)步驟的：首先打開(kāi)風(fēng)機(jī)，風(fēng)機(jī)形成一股壓力氣流，在油煙管道內(nèi)部形成從廚房?jī)?nèi)部到外部的氣流，經(jīng)過(guò)油煙凈化器之后會(huì)到室外。所有廚房油煙管道的清洗并不是一般意義上的只是清洗一段管道。

首先需要清理的就是容易看到的眼罩面板，長(zhǎng)期的油煙戶導(dǎo)致眼罩面板上面附著了一層厚厚的油污，工作人員需要將眼罩下面板，以及頂部和內(nèi)部的油污處理干凈。運(yùn)水面板也是清洗的重點(diǎn)，工作人員將面板拆下清洗，包括燈罩、排風(fēng)口、灶臺(tái)的表面等。

接著是內(nèi)部管道部分，根據(jù)具體情況，采用人工進(jìn)入、拆卸法、開(kāi)孔法、空降法其中的一種或幾種進(jìn)行管道的清洗，這部分一般主要是人工攜帶工具進(jìn)入鏟除頑固的存油，管道外部與風(fēng)機(jī)鏈接的地方很多是一種是用帆布相連的軟連接，我公司也會(huì)提供拆卸更換清洗。

廚房用火不離人。油煙管道火災(zāi)，起火原因多為廚房用火時(shí)“離人”。消防部門(mén)著重，各類餐飲場(chǎng)所，特別是小區(qū)底商的飯館，應(yīng)實(shí)在完善消防裝備，培訓(xùn)操作人員把握防火常識(shí)，擬定廚房?jī)?nèi)用火用電等管理制度，保證廚房用火不離人。

廚房因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間運(yùn)用明火，簡(jiǎn)單遭到油煙熏染，長(zhǎng)時(shí)間不清洗致使許多油漬附著在油煙機(jī)上和煙道外表構(gòu)成油垢。主張?jiān)O(shè)有廚房的場(chǎng)所，每?jī)蓚€(gè)月要完全清洗一次油煙管道，及時(shí)鏟除油垢及其他臟物等火災(zāi)危險(xiǎn)，防止廚房?jī)?nèi)溫度過(guò)高時(shí)引起火災(zāi)。清洗時(shí)一定要專業(yè)油煙管道清洗公司完全清洗。

油煙管道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺(tái)表面。油煙管道清洗清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排油煙管道清洗。重點(diǎn)對(duì)平行油煙管道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。采用的主要方法是專業(yè)人員進(jìn)入油煙管道清洗內(nèi)部進(jìn)行清潔。對(duì)于排煙口窄小，人工無(wú)法進(jìn)入油煙管道或由于油煙管道走身狹窄、人工觸及不到無(wú)法進(jìn)行清潔，但又存在著重大隱患的，本公司可利用特殊設(shè)備進(jìn)行清潔，不留死角，并可拍攝清潔前后的對(duì)比照片，打消客戶的疑慮和擔(dān)心，消除一切潛在的火災(zāi)隱患。

第三大部分是風(fēng)機(jī)和油煙凈化器內(nèi)部的清潔，需要專業(yè)人員拆卸，風(fēng)機(jī)的風(fēng)輪，油煙凈化器的芯片需要拆卸下來(lái)單獨(dú)清洗，機(jī)器內(nèi)部的油煙有我們的工人借助工具清理干凈，整個(gè)清洗干凈之后，在重新裝置還原。