江蘇宴譽(yù)餐飲管理有限公司是一家以海鮮自助為主的餐廳，注冊(cè)資本1000萬(wàn)元。公司投資2000萬(wàn)元，與中商集團(tuán)戰(zhàn)略合作，入駐中央商場(chǎng)河西店，在南京河西CBD核心位置共同打造營(yíng)業(yè)面積超過(guò)3000平米的大型海鮮自助餐廳，大廳設(shè)300個(gè)餐位，另設(shè)VIP包廂5個(gè)?！把缱u(yù)海鮮姿造”采用新零售餐飲模式及高端視覺營(yíng)銷體驗(yàn)，將高端美食、文化藝術(shù)與互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷創(chuàng)新相融合，通過(guò)精挑細(xì)選的高端美食制作與文化體驗(yàn)的參與，達(dá)成饕餮盛宴之終級(jí)尊享。 “海鮮姿造”是*近幾年崛起的高端菜系，主要以高端海鮮為食材，通過(guò)海鮮與火鍋的完美結(jié)合，以獨(dú)特的盛放和擺設(shè)方式來(lái)營(yíng)造誘人的就餐氛圍，創(chuàng)造味覺和視覺的雙重享受。一人一鍋的小火鍋，以植物油為燃料無(wú)油煙，環(huán)保、方便、衛(wèi)生，造型美觀，各類奢華的刺身料理散發(fā)著強(qiáng)烈的味覺沖擊，讓食客盡情享受海鮮的原有鮮味。公司的主要食材有龍蝦、鰲蝦、牡丹蝦、帝王蟹、活鮑魚、海膽、象拔蚌、安格斯牛肉、法國(guó)鵝肝、阿根廷特級(jí)牛排、圣茱莉亞紅酒等。 “宴譽(yù)海鮮姿造”致于打造南京*新鮮、*高端、*劃算的海鮮美食盛宴，力爭(zhēng)三年內(nèi)打造成南京乃至江蘇地區(qū)海鮮餐飲行業(yè)領(lǐng)牌。