“南琛北珍不自惜,譯官賈人多未識(shí)。此膠出從遼水魚(yú),居人釣魚(yú)取專(zhuān)車(chē)?!边@篇吟詠魚(yú)膠的故事正應(yīng)和了此時(shí)的中國(guó)花膠市場(chǎng)的消費(fèi)場(chǎng)景。 花膠,自古以來(lái)就是達(dá)官貴人的身份象征,在中國(guó)傳統(tǒng)文化中有著重要的地位,從醫(yī)學(xué)典籍《本草綱目》到文學(xué)著作《紅樓夢(mèng)》都有它的身影。同時(shí),花膠的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)價(jià)值與燕窩、魚(yú)翅齊名,是“八珍”之一,素有“海洋人參”之譽(yù)。雖然花膠在中國(guó)有著悠久的食用歷史,但主要是作為上等滋補(bǔ)品被極少數(shù)人群享用。 疫情后期,隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和消費(fèi)者健康意識(shí)的增加,以花膠為代表的傳統(tǒng)滋補(bǔ)品迎來(lái)市場(chǎng)發(fā)展的快速成長(zhǎng)期,尤其是Z世代年輕消費(fèi)者群體的崛起?;z產(chǎn)品開(kāi)始走向更加大眾化的市場(chǎng),演變?yōu)橐环N男女老少皆宜的全民滋補(bǔ)食品。產(chǎn)品形態(tài)更加多樣化和細(xì)分化,尤以小碗裝的即食花膠,受到女性消費(fèi)群體的歡迎。 基于對(duì)新生代女性內(nèi)外兼修、雙重滋補(bǔ)的精準(zhǔn)洞察,亞洲漁港6月隆重上新花膠鎏金羹,重新定義新式滋補(bǔ),由內(nèi)而外展現(xiàn)年輕態(tài),煥活女性千膠百媚。作為中國(guó)海洋預(yù)制菜領(lǐng)導(dǎo)品牌、海鮮預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè),亞洲漁港具有完善的供應(yīng)鏈體系、廣闊的渠道覆蓋以及市場(chǎng)擴(kuò)展全國(guó)化的優(yōu)勢(shì)。在新滋補(bǔ)市場(chǎng)持續(xù)快速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)下,憑借其優(yōu)質(zhì)的原材料供應(yīng)鏈和極短鏈路的冷運(yùn)、加工工藝,利用“滋養(yǎng)+美顏”雙效創(chuàng)新的花膠鎏金羹產(chǎn)品破局千億新滋補(bǔ)市場(chǎng)。 養(yǎng)顏逆齡減脂必備! 盤(pán)點(diǎn)花膠鎏金羹十大優(yōu)勢(shì) 花膠鎏金羹背靠海鮮預(yù)制菜全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)亞洲漁港,具有完善的供應(yīng)鏈體系,廣闊的渠道覆蓋以及市場(chǎng)擴(kuò)展全國(guó)化的優(yōu)勢(shì)。花膠產(chǎn)品生產(chǎn)研發(fā)依托其強(qiáng)勁的研發(fā)生產(chǎn)能力、跨區(qū)域一站式終端冷鏈物流、多頻次和小批量的配送服務(wù)需求,這些優(yōu)勢(shì)都是其它中小預(yù)制菜企業(yè)難以規(guī)?;某钢?,令諸多同行品牌望而生畏。產(chǎn)品本身也獨(dú)具優(yōu)勢(shì): ①“滋養(yǎng)+美顏”雙效并行。花膠鎏金羹的原材白玉花膠的膠原蛋白能促進(jìn)人體紅細(xì)胞集落形成及細(xì)胞攜氧能力,可以提高女性卵巢細(xì)胞氧飽和度,加速卵巢細(xì)胞的快速再生,改善卵巢血液循環(huán),使卵巢卵泡功能逐步恢復(fù)正常。例假二次恢復(fù)正常,推遲絕經(jīng)5到10年。長(zhǎng)期食用花膠鎏金羹,能讓身體燥血功能增強(qiáng),能消解面色暗黃和皮膚暗淡無(wú)光的癥狀,讓皮膚恢復(fù)紅潤(rùn)細(xì)滑的健康狀態(tài)。 ②整塊花膠,塊大料足。亞洲漁港甄選進(jìn)口白玉花膠,膠體肉厚,塊大料足,真材實(shí)料所見(jiàn)即所得。一碗245g大份量,用料很實(shí)在,一碗滿滿都是料,作為早餐吃剛剛好飽腹又營(yíng)養(yǎng)。一打開(kāi)就是滿滿一碗大塊完整的花膠,相較于有的品牌用的小塊魚(yú)膠甚至調(diào)和膠拼接,亞洲漁港的花膠更安全,食用更安心。 ③零腥味去腥工藝確保口味?;z鎏金羹選擇適宜烹調(diào)方法,因材施烹。入口軟糯q彈不腥膩。 ④四種口味,多重食材搭配。除了補(bǔ)充膠原蛋白外,還可以滿足不同營(yíng)養(yǎng)需求(紅棗藜麥風(fēng)味、桂圓蓮子風(fēng)味、血糯米牛奶風(fēng)味、椰汁木瓜風(fēng)味)。 ⑤低糖低鈉低脂肪,滋補(bǔ)不發(fā)胖?;z的主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性,讓女性滋補(bǔ)的同時(shí)卻不用擔(dān)心發(fā)胖,健身減脂期也可以吃。 ⑥121℃精準(zhǔn)恒溫?zé)踔?,充分留存花膠營(yíng)養(yǎng),鎖住鮮味。 ⑦開(kāi)蓋即食,滋補(bǔ)變得簡(jiǎn)單,省去自己動(dòng)手泡發(fā)、燉煮花膠的大把時(shí)間,懶人養(yǎng)生養(yǎng)顏必備。 ⑧ 亞洲漁港與國(guó)家海洋食品工程技術(shù)研究中心聯(lián)合營(yíng)養(yǎng)研究,在國(guó)家海洋食品工程技術(shù)研究中心的技術(shù)指導(dǎo)和科技扶持下,最大程度的保留了花膠的營(yíng)養(yǎng)與鮮味。 除去食材優(yōu)勢(shì)外,花膠鎏金羹的生產(chǎn)經(jīng)過(guò)了“透明工廠”的檢驗(yàn)、亞洲漁港有一整套原料溯源制度以保證食品產(chǎn)品安全與可追溯性;先后通過(guò)了ISO9000、ISO22000質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ETI社會(huì)責(zé)任體系認(rèn)證、BRC、BAP、MSC等多項(xiàng)認(rèn)證,以嚴(yán)苛要求打造讓人放心的高品質(zhì)高標(biāo)準(zhǔn)的即食花膠產(chǎn)品。 全球頂級(jí)海鮮產(chǎn)品供應(yīng)商 科研構(gòu)筑品牌護(hù)城河 亞洲漁港作為全球頂級(jí)海鮮產(chǎn)品供應(yīng)商,成立二十年來(lái),始終致力于以全球海鮮,服務(wù)全球客戶,在原材料、供應(yīng)鏈、保鮮工藝等方面的擁有雄厚實(shí)力,多次榮登中國(guó)海鮮十大品牌,中國(guó)食品冷鏈產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀食材供應(yīng)商、中國(guó)冷鏈物流百?gòu)?qiáng)企業(yè)榜單。 亞洲漁港為全球海鮮用戶提供全方位一站式海洋食品餐飲解決方案。包括質(zhì)量控制、菜肴創(chuàng)意研發(fā)、供應(yīng)鏈流程、訂貨、集采、倉(cāng)儲(chǔ)管理、交付履約、終端營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃等,從客戶驅(qū)動(dòng)、業(yè)務(wù)需求、市場(chǎng)調(diào)研、信息共享、流程標(biāo)準(zhǔn)化、業(yè)務(wù)集中化、管理精細(xì)化,涵蓋了全方位的持續(xù)創(chuàng)新多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略。以其強(qiáng)大的科研團(tuán)隊(duì)和研發(fā)實(shí)力引領(lǐng)中國(guó)海洋食品行業(yè)。 亞洲漁港擁有強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)——位于中國(guó)大連的“亞洲漁港餐飲研發(fā)中心”是中國(guó)實(shí)力雄厚的菜肴研發(fā)機(jī)構(gòu)之一,為預(yù)制食品的產(chǎn)品迭代更新提供創(chuàng)意菜肴。同時(shí)擁有上海、大連兩處專(zhuān)業(yè)研發(fā)中心以及生產(chǎn)研發(fā)團(tuán)隊(duì),通過(guò)強(qiáng)大的餐飲大數(shù)據(jù)處理中心,及時(shí)掌握中國(guó)最新最快的飲食趨勢(shì)信息,獨(dú)立研發(fā)千余種產(chǎn)品,為客戶提供標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的定制服務(wù)。 旗下?lián)碛?座自有工廠,20余個(gè)遍布全國(guó)的生產(chǎn)基地等現(xiàn)代化食品加工生產(chǎn)企業(yè),總占地面積近10萬(wàn)平方米,配備高標(biāo)準(zhǔn)化驗(yàn)室、研發(fā)車(chē)間、超低溫冷庫(kù),以及先進(jìn)完善的產(chǎn)品生產(chǎn)線和國(guó)際先進(jìn)的生產(chǎn)和檢驗(yàn)設(shè)備,并建立了全程可視化全程質(zhì)量追溯系統(tǒng),將質(zhì)量控制系統(tǒng)集成到互聯(lián)網(wǎng)信息數(shù)據(jù)化模式中,保證食品產(chǎn)品安全與可追溯性。 依托強(qiáng)大生鮮餐飲食材研發(fā)、加工、配送能力,亞洲漁港餐飲研究中心取得71項(xiàng)權(quán)威專(zhuān)利證書(shū)構(gòu)筑品牌優(yōu)勢(shì)護(hù)城河,建立了全面、科學(xué)的預(yù)制菜食品創(chuàng)新體系。經(jīng)過(guò)“BRC、BAP、MSC、ASC”等多項(xiàng)專(zhuān)利權(quán)威認(rèn)證,先后獲得“中國(guó)馳名商標(biāo)”“國(guó)家電商示范企業(yè)”“商務(wù)部供應(yīng)鏈試點(diǎn)單位”“中國(guó)可持續(xù)餐飲孵化基地”“亞洲海鮮美食研發(fā)中心”、“2021年度中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈機(jī)構(gòu)TOP10”“中國(guó)海鮮餐飲研發(fā)中心”等榮譽(yù)稱號(hào)。 冷鏈物流極致“鎖鮮” 最大程度保留花膠營(yíng)養(yǎng)與鮮味 在海鮮的“鮮”字上,亞洲漁港有著其它食品企業(yè)難以企及的優(yōu)勢(shì)。水產(chǎn)品預(yù)制菜對(duì)企業(yè)跨地域運(yùn)轉(zhuǎn)的能力要求極高。因此,具備足夠物流運(yùn)輸能力的企業(yè),才能跑得更快。 亞洲漁港擁有中國(guó)海鮮冷鏈最完善的物流服務(wù)體系,年物流收入近2億元。在國(guó)內(nèi)設(shè)立九個(gè)區(qū)域倉(cāng)庫(kù),并逐步在中心城市設(shè)立城市分銷(xiāo)中心,配合銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)進(jìn)一步深入。建造的智慧物流系統(tǒng)以信息技術(shù)為支撐,在運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、包裝、裝卸搬運(yùn)、流通加工、配送、信息服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)感知。 亞洲漁港擁有超2000個(gè)SKU、全國(guó)12座大型中轉(zhuǎn)倉(cāng)、10座城市配送倉(cāng)。高效配送覆蓋22個(gè)省區(qū),日均集裝箱發(fā)車(chē)20輛,城配發(fā)車(chē)50 余輛,物流人員80余人。截止目前,已經(jīng)有300余家食品工廠及餐飲連鎖企業(yè)與亞漁冷鏈建立了合作關(guān)系,共同打造海鮮冷鏈物流智慧中心,從溫度到包裝都坐了妥善安排,全城保障海味新鮮度,24小時(shí)冷鏈到家,最大程度保留海鮮風(fēng)味。 作為即食花膠的領(lǐng)導(dǎo)者,亞洲漁港專(zhuān)注花膠營(yíng)養(yǎng)價(jià)值研發(fā),從源頭上確保產(chǎn)品質(zhì)量,以原材料供應(yīng)鏈絕對(duì)優(yōu)勢(shì)和冷鏈鮮運(yùn)的差異化優(yōu)勢(shì),強(qiáng)大的生鮮餐飲食材研發(fā)、加工、配送能力,和優(yōu)良的花膠等海鮮品質(zhì)享譽(yù)全球。致力為全球消費(fèi)者提供天然健康、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、極致鎖鮮、品質(zhì)安全、優(yōu)良性價(jià)比的滋補(bǔ)品。 目前,花膠鎏金羹6.1大促預(yù)售期間已連續(xù)在天貓等電商平臺(tái)保持即食花膠品類(lèi)熱度領(lǐng)先,首次上新預(yù)售額已超百萬(wàn),成功躋身新滋補(bǔ)市場(chǎng)的頭部產(chǎn)品行列!