正宗老北京烤鴨加盟費多少錢 北京果木烤鴨
烤鴨加盟/北京啤酒烤鴨加盟/爆烤鴨加盟/烤雞烤鴨技術(shù)培訓(xùn)傳授啤酒烤鴨秘方晉華北京啤酒烤鴨,風(fēng)味獨特,烤鴨選用來自北方的瘦型鴨配以二十多種名貴中藥材,經(jīng)腌、涼、沖、烤等多種工藝精心制作而成。它色澤棗紅、晶瑩圓潤,皮酥肉嫩,口感肥而不膩、瘦而不柴,香氣襲人、入口生冿、回味無窮。它脂肪含量低,蛋白質(zhì)含量高,富含多種對人體有益的維生素,長期食用能滋陰,健脾養(yǎng)胃,為不可多得的當(dāng)代綠色健康食品。 山東臨沂地區(qū)可以烤鴨加盟,全國其他各省市縣都可以傳授北京啤酒烤鴨的秘方。 晉華北京啤酒烤鴨目前臨沂地區(qū)加盟達百余家,消費者口碑,市場占有率98%,為了更好的推廣本口味的烤鴨技術(shù),經(jīng)過我們的研究對加盟戶之外的地區(qū)可以培訓(xùn)技術(shù),提供烤鴨做法的秘方,本秘方是的加上后來吸取知名啤酒烤鴨的工藝,所以口味很好,從消費者購買熱情中就可以看出來,想做烤鴨,或者想提高自身技術(shù)的,歡迎來品嘗 北京爆烤鴨采用傳統(tǒng)的清宮秘技與現(xiàn)代加工工藝相結(jié)合而成,它不但極具生產(chǎn)效益(18分鐘即可成品);炸鴨時十里飄香,口感外酥里嫩,色澤金黃,肥美鮮嫩,滿街飄香,聞著香、吃著更香,令人垂涎的香氣飛入尋常百另姓家中外,精選數(shù)十種中藥材與香味料泡制而成。它創(chuàng)造了飲食界的一個營銷奇跡靠自的是其強大的市場內(nèi)驅(qū)力和完善的市場保障系統(tǒng)。它市場廣、投資小、利潤高、風(fēng)險低,為身您提供了一個嶄新可靠的創(chuàng)業(yè)機會本著讓所有學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)為目的,以超低的價格和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為中小型投資者提供真實可靠的特色餐飲創(chuàng)業(yè)項目。 本公司鄭重承諾:不收取任何加盟費北京烤鴨加盟,烤鴨加盟,老北京脆皮烤鴨 老北京手撕鴨技術(shù)培訓(xùn) 手撕鴨加盟費脆皮烤鴨加盟,脆皮烤鴨,北京脆皮烤鴨果木烤鴨配方,果木烤鴨加盟,北京正宗果木烤鴨果木烤鴨,北京果木烤鴨,果木烤鴨配方烤鴨 果木烤鴨 北京烤鴨啤酒烤鴨做法 果炭烤鴨爐系燒炭型烤鴨爐的一種,烤鴨爐整體由三節(jié)組合而成,質(zhì)輕,移動拆卸方便,易于清洗操作,美觀大方,內(nèi)掛烤。一爐一次可烤12-13只鴨;不銹鋼亞弧焊精加工而成,內(nèi)含爐具,下有放油管。烤鴨爐|北京烤鴨爐|07型單層加厚果炭烤鴨爐|啤酒烤鴨爐|旋轉(zhuǎn)烤禽箱 詳細描述 品名:烤鴨爐|果木炭烤鴨爐|北京烤鴨爐|啤酒烤鴨爐|烤鴨爐價格|單層烤鴨爐 主體直徑:80CM 主體爐高:135CM 壁厚:0.6mm左右 重量:35kg果木炭烤鴨爐烤鴨制作方法簡述: 原料準(zhǔn)備 填鴨1只(約2000克),飴糖水35克,甜面醬25克,京蔥段100克,黃瓜條20克,干蒜頭、八角、姜、白鹵水酌量。面粉200克,做成荷葉餅20張??绝啝t|北京烤鴨爐|07型單層加厚果炭
烤鴨爐|啤酒烤鴨爐|旋轉(zhuǎn)烤禽箱 制法簡述 (一)鴨經(jīng)宰殺,去毛,挖去內(nèi)臟,打氣,表皮擦飴糖水,風(fēng)干(西北風(fēng)天約2小時吹干鴨身,南風(fēng)天可利用火焙)。 (二)入爐用果木燒烤約25分鐘,至外表大紅即可。食時切片上碟。取薄餅一張,放片皮鴨一二片在上面,伴以蔥段、黃瓜條、蒜茸、涂上甜面醬,卷起進食。 效益分析: 每只袋裝冷凍鴨(各地冷藏市場均有銷售)的進價按1.0-1.3公斤價格5-6元,做成烤鴨后每只零售在15-25元,飯店酒店等餐飲場所價格更高,除去佐料及設(shè)備折舊后的利潤在每只8-15元,保守估計每日可店售50只,外賣50只,每日毛利潤800-1000元,一個月即800×30=24000-30000元,一年即30000×12=360000元,按保守估計,扣除稅收(包括:工資、水電、門店租金)以及其他不可預(yù)測因素導(dǎo)致的費用,每年利潤不會低于10--20萬元。并且鴨油作為一種動物油,一公斤售價5至8元,可將木炭、水、電等費用抵消。由此看來,開家果木脆皮烤鴨店是一項投資小見效快的好生意,一年沒有淡季與旺季之分。 果木炭烤脆皮烤鴨爐[烤鵝爐]特點:經(jīng)果木炭烤鴨爐烤制的雞、鴨、鵝等,具有“色、香、味”三絕,皮脂酥脆,肉質(zhì)鮮嫩,飄逸著清香,鴨體形態(tài)豐盈飽滿,全身呈均勻的棗紅色,油光滑澤,賞
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