烤魚(yú)培訓(xùn)內(nèi)容：

1：所需香料的認(rèn)識(shí)

2：香料的進(jìn)一步處理

3：魚(yú)的品種選擇

4：不同口味烤魚(yú)配菜的品種選擇（麻辣味、泡椒味、豆花味、香辣口味）

5：魚(yú)的宰殺方法

6：不同口味的腌制方法（麻辣味、泡椒、豆花味、香辣味）

7：掌握炭火烤魚(yú)的過(guò)程

8：如何切配菜和炒配菜如何裝盤(pán)

隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，包材料，包食宿，學(xué)會(huì)為止，所有學(xué)員手把手實(shí)際操作培訓(xùn)，前期師傅做，學(xué)員看，后期學(xué)員做，師傅指點(diǎn)，反復(fù)練習(xí)，學(xué)會(huì)為止。真正做到不一樣的學(xué)習(xí)，不一樣的收獲！

創(chuàng)鼎餐飲的優(yōu)勢(shì)：貴陽(yáng)創(chuàng)鼎的優(yōu)勢(shì)在于，實(shí)操為主、因人而教、強(qiáng)化訓(xùn)練。首先，我們的課程以實(shí)際操作為主。安排的實(shí)操課程都是循序漸進(jìn)的，讓你深刻的掌握每一個(gè)步驟的技術(shù)。其次，我們會(huì)根據(jù)每一位學(xué)員的不同要求，進(jìn)行教學(xué)，對(duì)于您的不足會(huì)進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn)。立足讓您掌握。較后，我們會(huì)對(duì)您所學(xué)的全部?jī)?nèi)容進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，各個(gè)擊破，讓您可以獨(dú)立操作。

歡迎來(lái)我們公司實(shí)際考察，品嘗、參觀、覺(jué)得心里踏實(shí)后簽訂合同，有專業(yè)師傅現(xiàn)場(chǎng)操作培訓(xùn)，從生到熟都是師傅手把手教整個(gè)的操作流程，反復(fù)的實(shí)踐操作，您可以自己獨(dú)立操作，做出口味和師傅一樣，才算是自己已經(jīng)完全掌握了技術(shù)。即使沒(méi)有任何餐飲基礎(chǔ)也能確保學(xué)會(huì)學(xué)精，我們還提供二十四小時(shí)免費(fèi)咨詢服務(wù)，您在經(jīng)營(yíng)中遇到的任何問(wèn)題，我們都免費(fèi)提供解決方案，讓您安心、放心。

1、我們常年招生培訓(xùn)，為方便學(xué)員學(xué)習(xí)，節(jié)日不休息。

2、不限定學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止。并且隨到隨學(xué)，包學(xué)會(huì)。

3、教學(xué)練習(xí)期間全部都是真實(shí)材料，手把手教學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作，直到學(xué)員學(xué)會(huì)完全掌握為止。

4、貴陽(yáng)創(chuàng)鼎培訓(xùn)中心向?qū)W員承諾：核心技術(shù)配方毫無(wú)保留的完全傳授與你！學(xué)習(xí)前簽訂餐飲技術(shù)培訓(xùn)合同，確保學(xué)員權(quán)益。名師現(xiàn)場(chǎng)練習(xí)，學(xué)員自己著手操作，包教包會(huì)，學(xué)期不限，學(xué)會(huì)為止，吃住免費(fèi)

培訓(xùn)方式：

1、常年培訓(xùn)、真材實(shí)料、親自動(dòng)手、現(xiàn)場(chǎng)傳授；

2、隨到隨學(xué)、不限時(shí)間（一般2天至3天），學(xué)懂為止;

3、節(jié)日照常培訓(xùn) 培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)，不限時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般5-7天左右，視個(gè)人情況而定；

學(xué)校有宿舍，吃住免費(fèi)?？偠灾?，大家在決定學(xué)技術(shù)之前，要更加在乎的是烤魚(yú)培訓(xùn)班的教學(xué)內(nèi)容是否規(guī)范和豐富，做法是否正宗，口味是否符合大眾的味道。以手把手教學(xué)的方式，由理論結(jié)合實(shí)操示范后，以學(xué)員動(dòng)手練習(xí)為主，在這里沒(méi)有限制學(xué)員的練習(xí)食材和時(shí)間，這樣學(xué)到的技術(shù)更能熟練掌握核心技術(shù)，而教學(xué)的內(nèi)容更是條理有序，掌握規(guī)范。