培訓(xùn)內(nèi)容各種街頭炒海鮮制作培訓(xùn)炒海鮮秘制醬料配方培訓(xùn)等培訓(xùn)課程安排理論學(xué)習(xí):開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容:
1、烤魚培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;
2、烤魚培訓(xùn)原料的選購;
3、烤魚培訓(xùn)食材的預(yù)加工;
4、烤魚培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、烤魚培訓(xùn)加工的工藝步驟;
6、烤魚培訓(xùn)經(jīng)營定價原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。培訓(xùn)時間不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
特別優(yōu)惠1.指導(dǎo)招牌設(shè)計。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計。
教學(xué)優(yōu)勢:
1、我們是正規(guī),專業(yè),大型的培訓(xùn)公司。學(xué)員可實地考察,滿意后簽約學(xué)習(xí)。所有小吃項目都來源于名小吃發(fā)源地,師傅都是當(dāng)?shù)仄刚堖^來的師傅,對當(dāng)?shù)孛〕匝芯渴畮啄晟踔炼畮啄辏瑢嵺`經(jīng)驗和教學(xué)經(jīng)驗都是經(jīng)過考核測試上崗,味道正宗地道。
2、規(guī)模大,操作廚具多,確保學(xué)員個個都能動手操作,讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。
3、一對一教學(xué),直到學(xué)員學(xué)會為止,學(xué)習(xí)期間,材料公司免費提供,不讓學(xué)員出一分錢。
4、 在培訓(xùn)過程中,由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場識別和采購要領(lǐng)的教學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂
5、 一次性收取技術(shù)培訓(xùn)費,不再收取其他費用。
6、對所有學(xué)員都提供開店,選址布局,裝修等指導(dǎo)實現(xiàn)您的創(chuàng)業(yè)夢想!
7、免費食宿,衛(wèi)生。
8、3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù),為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題。
9、不會可以免費返校重學(xué)。
10、交通方便,無論車站還是市中心都有多條線路到公司。
貴陽創(chuàng)鼎餐飲培訓(xùn)是從事小吃培訓(xùn)的機(jī)構(gòu),主要是扶持創(chuàng)業(yè)這塊的,如果你的創(chuàng)業(yè)成本低、沒錢、沒資源、沒團(tuán)隊,那么創(chuàng)鼎是你的選擇。內(nèi)容包括技術(shù)培訓(xùn)、開店指導(dǎo)、營銷管理等等。幫你理清思路,一步步指導(dǎo)你,讓你開店有個明確的方向,信息更透明,決策更,是我們能幫你做的。餐飲所教的小吃培訓(xùn)項目不管是固定開店還是做流動經(jīng)營都能四季經(jīng)營,沒有淡旺季之分,投資少利潤高。學(xué)期期間全程是老師一對一教學(xué),不限制學(xué)習(xí)時間,包學(xué)會為止,配方單免費提供,免費提供吃住,隨到隨學(xué)。
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