開餐飲店要辦理如下手續(xù)和材料：

1、營業(yè)執(zhí)照。分為有限責任公司、個體戶、個人獨資企業(yè)、合伙企業(yè)等不同質的營業(yè)執(zhí)照。

3、排污許可證。是排放污染物許可證的簡稱，在生產經營過程中排放廢氣、廢水、產生環(huán)境噪聲污染和固體廢物的行為實行許可證管理。

4、食品經營許可證。接著要讓餐館從業(yè)人員進行健康檢查、接受食品衛(wèi)生知識培訓。在檢查和培訓合格的前提下，主要看以下幾方面：一是衛(wèi)生設施是否完備，主要指、清洗設施;二是加工場所和營業(yè)場所面積比例是否達到。不同地段的餐館，比例要求會不一樣，事先咨詢還是必要的。

5、消防許可證。資料齊全，手續(xù)完備的場所，申辦消防許可證。

餐飲和人們的飲食健康息息相關，因此不管從事個體戶還是餐飲公司，都需要辦以上相關。

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