川之味骨湯麻辣燙()創(chuàng)始人有著十liu年的骨湯麻辣燙經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn), 在四川各大飯店做廚師14年的時(shí)間里,掌握、配制了獨(dú)特的川之味骨湯麻辣燙配方,進(jìn)入了麻辣燙這個(gè)行業(yè)。在秉承傳統(tǒng)麻辣燙配方的基礎(chǔ)上,采用大骨熬湯,結(jié)合40多種中藥材與多種配料在熬制過程中相生相克的原理,精心研制出適合大眾群體的川之味骨湯麻辣燙的做法,規(guī)避了四川、重慶傳統(tǒng)麻辣燙\"麻、辣\"味道過于厚重,火氣過旺、過燥,麻辣燙口味單一,麻辣燙過于油膩等缺點(diǎn),展現(xiàn)了麻辣燙底料配方爽滑不膩的特點(diǎn) 。川之味骨湯麻辣燙從初在南京馬路邊夜市擺地?cái)傊钡浇裉?,在專業(yè)經(jīng)營(yíng)骨湯麻辣燙16年的時(shí)間里,憑著苦心鉆研、不斷改進(jìn)的正宗骨湯麻辣燙配方,正宗骨湯麻辣燙的做法及配方,已在南京買了兩套房產(chǎn),不僅成了有房有車一族,而且發(fā)展成為了一家在全國著名的麻辣燙品牌,這么多年累計(jì)傳授全國各地4700多徒弟成功創(chuàng)業(yè).....
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