西雙版納特產(chǎn) 無眼菠蘿 西雙版納一個(gè)美麗的地方。菠蘿又名風(fēng)梨、黃梨,呈長圓錐形或圓筒形。菠蘿是我國南方的四大名果之一。菠蘿果肉黃或淺黃,肉質(zhì)細(xì)嫩,水分含量高,口感。 每100克菠蘿含水分87.1克,蛋白質(zhì)0.5克,脂肪0.1克,纖維1.2克,尼克酸0.1毫克,鉀126毫克,鈉1.2毫克,鋅0.08毫克,碳水化合物8.5克,鈣20毫克,磷6毫克,鐵0.2毫克,胡蘿卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.02毫克,維生素c18毫克,灰分0.3克,另含多種有機(jī)酸及菠蘿酶等。蘿又叫鳳梨、王梨,原產(chǎn)南美巴西,很早就為印第安人馴化,并選出五種子的優(yōu)良食用品種。中國在1605年由葡萄牙人從馬來西亞把種苗帶到澳門,后經(jīng)廣東傳人福建與臺灣,目前以臺灣栽培多,其次為兩廣、福建、云南和貴州部分地區(qū),約60~70個(gè)品種菠蘿有很好的食療保健作用,它含有的菠蘿蛋白酶能溶解導(dǎo)致心臟病發(fā)作的血栓,防止血栓的形成,大大減少心臟病人的死亡率。菠蘿中所含的糖、鹽及酶有、消腫的功效,常服用新鮮菠蘿汁對高血壓癥有益,也可用于腎炎水腫、咳嗽多痰等癥的。菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能夠幫助人體腸胃消化,而且由于膳食纖維體積較大,吸附性好,能帶走腸道內(nèi)多余的脂肪及其他有害物質(zhì),對于預(yù)防、緩解癥狀都有明顯的效果菠蘿營養(yǎng)豐富,維生素C含量是蘋果的5倍。又富含菠蘿蛋白酶,能幫助人體對蛋白質(zhì)的消化,吃肉類及油膩食品后吃菠蘿為有益。菠蘿的鮮果肉中含有豐富的果糖、葡萄糖、氨基酸、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鐵,胡蘿卜素及多種維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。菠蘿作為鮮食,肉色金黃,香味濃郁,甜酸適口,清脆多汁。加工制品菠蘿罐頭被譽(yù)為“國際性果品罐頭”,還可制成多種加工制品,廣受消費(fèi)者的歡迎。菠蘿中有一種酵素——菠蘿蛋白酶,它能溶血栓,防止血栓形成,減少腦血管病和心臟病的死亡率。菠蘿既是盛夏消暑、解渴的珍品,也是良好的、健康水果。果實(shí)含有菠蘿酶,有幫助消化蛋白質(zhì)、治、等功效,并對預(yù)防血管硬化及冠狀動脈性心臟病有一定的作用。食用新鮮無眼菠蘿時(shí),不用泡鹽水,味道會更甜。供應(yīng)西雙版納熱帶優(yōu)質(zhì)水果——菠蘿,采用無公害種植,不用任何農(nóng)藥和植物,所產(chǎn)菠蘿為綠色食品,果大味甜,深受消費(fèi)者喜愛,可一年四季根據(jù)客戶需要供貨,歡迎國內(nèi)外廣大客商前來考察品嘗。
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