吉安縣營養(yǎng)稻栽培專業(yè)合作社是集原生態(tài)水稻種植、生產(chǎn)加工、銷售于一體的農(nóng)民專業(yè)合作社，主要傳承長江流域水稻種植的歷史文化，推廣普及優(yōu)質(zhì)稻米品種和先進的種植技術(shù)，推行水稻訂單農(nóng)業(yè)，推出“上將軍”源自紅色搖籃井岡山的品牌，提高農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營意識，拓寬促民增收渠道。經(jīng)過多年的稻作文化傳承、現(xiàn)代先進的水稻科技培訓(xùn)及優(yōu)質(zhì)稻米品種的推廣，與水稻種植戶形成了良好的信譽合作關(guān)系，成功推出“上將軍”品牌，形成了穩(wěn)定的客戶群。2014年12月1日在政府倡導(dǎo)下于成立了專業(yè)合作社。