法著酒產(chǎn)于云南省宣威市東山鎮(zhèn)法著村,法著酒也因產(chǎn)地法著而得名。生產(chǎn)歷史可追溯到數(shù)百年以前,歷史悠久,在宣威市頗有名氣,有宣威“小茅臺(tái)”之稱,在宣威餐桌上常被念到“宣威火腿,法著酒”,吃宣威火腿,喝法著酒,在宣威已作為一種生活享受。其入口甘甜,味醇,喝后不打頭,數(shù)百年一直受當(dāng)?shù)厝饲嗖A,供不應(yīng)求。? ? ? ?位于法著鼠場(chǎng)街的法著興源酒廠本著以質(zhì)量求生存,用心釀好酒的原則,用紫砂土井水所產(chǎn)白酒在當(dāng)?shù)貥O受歡迎,其白酒類型除了有能滿足大眾口味的包谷酒,還有米酒,高粱酒,苦蕎酒,大麥酒,貨真價(jià)實(shí),不經(jīng)勾兌,真正的純糧釀造,無任何添加劑
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