閩香（北京）餐飲管理有限公司是一家中式餐飲連鎖，旗下有劉記醬骨飯、盛裕隆餐飲、酸菜魚(yú)、螺螄粉等餐飲品牌，總部位于北京通州區(qū)張家灣開(kāi)發(fā)區(qū)光華路16號(hào)。 劉記醬骨飯是醬骨飯知名品牌，并深受消費(fèi)者追捧和信賴(lài)，是醬骨飯連鎖加盟的領(lǐng)軍品牌。 劉記醬骨飯秉承醬骨特色美食的悠久歷史文化底蘊(yùn)，用現(xiàn)代中央廚房的管理模式運(yùn)作，并聘請(qǐng)餐飲大師、廚師調(diào)理監(jiān)制，選用大型合作商提供的嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫的無(wú)公害原材料及特制調(diào)料，致力于醬骨飯的調(diào)理研發(fā)，并堅(jiān)持日配送保持產(chǎn)品新鮮。 劉記醬骨飯選用純骨頭加以特色熬制的高湯配制而成，所有產(chǎn)品跟顧客零距離接觸，現(xiàn)場(chǎng)在顧客監(jiān)督下制作而成，讓顧客吃的營(yíng)養(yǎng)、美味、、放心。劉記醬骨飯餐飲連鎖項(xiàng)目現(xiàn)有采購(gòu)、研發(fā)、市場(chǎng)、物流、運(yùn)營(yíng)等專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)，我們始終秉承品質(zhì)至上，誠(chéng)信為本的運(yùn)營(yíng)理念，用特色的產(chǎn)品、獨(dú)特的口味、來(lái)服務(wù)每一位顧客。