三重堰牌“陳家小榨油”是采用本地油菜籽做原料,通過(guò)傳統(tǒng)工藝烘炒壓榨而成,油質(zhì)金黃,香味純正,不添加任何添加劑,是居家烹飪之佳品。 由于沒(méi)有添加散泡劑,小榨油下鍋要稍微多加熱一些,待泡散盡冒煙后才下炸或炒菜,這時(shí)您可聞到天然標(biāo)準(zhǔn)的菜油香味。如果是調(diào)和油、或其它加了添加劑的油,是沒(méi)有半點(diǎn)泡沫的。況且沒(méi)有菜油香味。我們家的小榨油榨出成品后,通過(guò)沉淀幾天后才會(huì)裝瓶出售,所以瓶底沒(méi)有沉淀物,或許有點(diǎn)也不會(huì)壞事。原生態(tài)的,親們放心食
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