一味長引進(jìn)臺(tái)灣蔬菜面制面技術(shù)，將新鮮果蔬榨汁和面，現(xiàn)場進(jìn)行加工，不加堿，不加任何防腐劑，不僅對(duì)健康有幫助，花花綠綠的面條水餃更是廣受小朋友的喜愛。為了讓健康的面條得到普及，一味長結(jié)合地道老成都面條炒料技術(shù)，開發(fā)出一套川味兒秘制配方，將成都面進(jìn)行新升級(jí)。