淄博匯廚電熱鍋/是根據(jù)我國餐飲業(yè)的經(jīng)營模式,自主研發(fā)的一種*新型商用電熱鍋。匯廚電熱鍋屬國內(nèi)首創(chuàng),填補了國際空白。我們的主要產(chǎn)品有:商用電熱灶,商用電熱煲,電熱大鍋灶等。
匯廚電熱鍋采用特殊工藝將發(fā)熱盤與不銹鋼鍋覆合成一體,覆合底具有熱負荷大、導熱性能好、機械強度高、故障率低等特點,熱效率低等特點。熱效率可達95%以上,并且可在400℃高溫下長時間干燒不受損,同時超越了傳統(tǒng)燃氣灶的所有功能,徹底解決了生鐵鍋加熱過程中遇冷水炸裂的問題,這一工藝的實現(xiàn),使產(chǎn)品的各項性能等方面日臻完善。
匯廚電熱鍋性能完善的電腦操作控制系統(tǒng),具備了溫度、時間數(shù)字化顯示、調(diào)控,獨有的故障自檢顯示功能、高低溫切換功能,測溫系統(tǒng)三級保護,面板觸摸式開關(guān)。
匯廚電熱鍋無名火、無煙塵、無噪音、無輻射。節(jié)能環(huán)保、可靠。熱效率、無故障運行率大大超過了電磁爐,可煲湯、煮粥、燜米飯、煮肉、炒菜、燉牛腩等,是大酒店、餐廳、企業(yè)、學校、機關(guān)、工廠、工地、等單位廚房設備的好。
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