“大羊?yàn)槊馈痹从凇墩f文解字》:“美,甘也。從羊從大,羊在六畜,主給膳也?!惫湃艘远χ笱?,色鮮味“美”。羊大為美,“美”字因羊而造,并衍生出了“美麗”、“美好”等人們具有憧憬意意象的正能量詞匯。羊和美存在著天然的聯(lián)系,地處鄂爾多斯盆地東部邊緣、賀蘭山東麓以鹽池為中心生長的鹽池灘羊,由于地理環(huán)境、區(qū)域特性以及千年品種的自然優(yōu)選,鹽池灘羊不僅皮質(zhì)完美、肉質(zhì)也味美而不膻,亦因承載了當(dāng)?shù)啬芰亢蜌鈭龆?dú)具特色,是食補(bǔ)的佳品。
“大羊?yàn)槊馈逼放票小敖】怠⒚篮?、綠色、天然”的新農(nóng)業(yè)理念,定位于專門解決鹽池灘羊地域品牌原料市場的現(xiàn)狀,通過挖掘鹽池灘羊的獨(dú)特價(jià)值,采用優(yōu)選的產(chǎn)品體系為產(chǎn)業(yè)的循環(huán)發(fā)展提供解決的支點(diǎn)。
經(jīng)過五年的實(shí)踐探索,2017年初,利用互聯(lián)網(wǎng)思維和資本運(yùn)作思維方式通過引進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)投資正式搭建大羊?yàn)槊溃▽幭模┬畔⒖萍加邢薰竞痛笱驗(yàn)槊溃}池)灘羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司兩個(gè)商業(yè)運(yùn)作平臺(tái)。立足“國際視野、本土情懷”,探索通過商業(yè)化、市場化的手段解決生產(chǎn)和消費(fèi)兩個(gè)端口不協(xié)調(diào)的矛盾。
大羊?yàn)槊溃▽幭模┬畔⒖萍加邢薰疽愿咂焚|(zhì)的消費(fèi)者為中心,力求從全息的角度挖掘鹽池灘羊肉的獨(dú)有特性,詮釋和打造鹽池灘羊肉的品質(zhì)優(yōu)勢、倡導(dǎo)在虛擬經(jīng)濟(jì)下的體驗(yàn)消費(fèi)模式。公司以市場為導(dǎo)向,依托新電商分享經(jīng)濟(jì)模式,以綠色極簡的方式提供高品質(zhì)灘羊肉專屬購買通道及線上線下優(yōu)選體系。通過服務(wù)品牌優(yōu)勢的建立,推廣健康自然和諧極簡的文化體驗(yàn)文化,溯源保證品質(zhì)。讓高品質(zhì)的消費(fèi)群體能放心的消費(fèi)到、買得到、買得好、還會(huì)做、具備條件做,引導(dǎo)消費(fèi)者用美食探尋生活樂趣。
大羊?yàn)槊溃}池)灘羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司依托寧夏鹽池獨(dú)特的地理優(yōu)勢和豐富的灘羊資源,在生態(tài)和諧、循環(huán)發(fā)展的基礎(chǔ)上,通過灘羊養(yǎng)殖、訂單農(nóng)業(yè)、委托加工、精細(xì)化分割、生產(chǎn)配送以及調(diào)味品生產(chǎn)等資源環(huán)節(jié)的不斷整合,打造從市場到牧場的完整產(chǎn)業(yè)鏈,惠及千家萬戶!
未來,“大羊?yàn)槊馈睂⒉粩啻蛟禧}池灘羊肉的品質(zhì)優(yōu)勢、市場定位,提高鹽池灘羊肉的綜合附加價(jià)值,在彌補(bǔ)市場產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展粗放、終端需求平淡的短板方面進(jìn)行有益探索和嘗試。通過市場話語權(quán)和定價(jià)權(quán)的獲得,在當(dāng)?shù)卣С窒?,“大羊?yàn)槊馈睂⒁劳猩唐菲放坪头?wù)品牌優(yōu)勢,逐步創(chuàng)建鹽池灘羊產(chǎn)業(yè)基地,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民參與合伙、創(chuàng)業(yè)增收,助力地區(qū)扶貧;同時(shí),探索打造集灘羊文化展示、產(chǎn)品銷售、旅游餐飲、休閑娛樂為一體的灘羊產(chǎn)業(yè)示范窗口和陣地,提升“鹽池灘羊”地標(biāo)品牌價(jià)值,助推灘羊產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),通過模式創(chuàng)新構(gòu)建一個(gè)可持續(xù)、可循環(huán)的新型農(nóng)業(yè)發(fā)展體系。
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