??肇慶歐包培訓(xùn) 賽西維歐包專業(yè)培訓(xùn) 歐包專業(yè)培訓(xùn)

軟歐包吸收了傳統(tǒng)歐式面包的健康基因，更適合普通大眾的口感習(xí)慣?；旌现呃w、雜糧、堅果等健康材料的軟歐包，是傳統(tǒng)的歐式面包和日式的軟面包結(jié)合體。少油、少糖、無蛋，外脆硬而內(nèi)柔韌，比軟面包更有嚼勁，比硬歐包更松軟，熱量低又能飽腹，是面包健康的流行新趨勢、新食尚。

【課程名稱】：歐式面包班

【學(xué)習(xí)對象】：面向沒有基礎(chǔ)的初學(xué)者,從歐式面包的基礎(chǔ)知識到歐式面包的制作工藝,結(jié)業(yè)即可參加工作.特別是針對想開店經(jīng)營的學(xué)員

【課程內(nèi)容】：

1、歐式面包的打面技術(shù)（直接合面法、中種合面法、湯種合面法）與攪拌制作原理；

2、歐式面包的各種餡料調(diào)制（巧克力餡料、玫瑰花餡、卡仕達餡等）

3、當(dāng)下歐式面包十余種（黑眼豆豆、紫薯軟歐包、火龍果軟歐包等、抹茶軟歐包、摩卡軟歐包等實操技術(shù)學(xué)習(xí)；

4、全麥面包、法棍、蒜香歐包、蔓越莓歐包實際產(chǎn)品的制作；

5、歐包在店面中與其它產(chǎn)品的搭配與定價等。

【課程亮點】：本班由主講老師一對一示范、講解，學(xué)員親手操作，由老師現(xiàn)場手把手指導(dǎo)，要求學(xué)員按照教學(xué)要求掌握所學(xué)內(nèi)容，經(jīng)考試合格后方可進入下一階段內(nèi)容的學(xué)習(xí)。全程實操教學(xué)，該班為每個學(xué)員配備自己的原物料使用，全天授課，學(xué)員以實際操作為主，包學(xué)會，不會部分免學(xué)費再學(xué)！肇慶軟歐包培訓(xùn)，肇慶哪里有學(xué)軟歐包，歐包專業(yè)培訓(xùn)

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【學(xué)習(xí)方式】：循環(huán)授課,隨到隨學(xué).每人一套校服,一套工具.老師示范、講解,學(xué)員實際操作,全程實操教學(xué)，并由老師現(xiàn)場指導(dǎo).

賽西維烘焙學(xué)校。成立于2003年，十四年來為烘焙行業(yè)培養(yǎng)了三萬多的烘焙人才，就業(yè)率高達到95%以上，創(chuàng)業(yè)開店學(xué)員西到西藏地區(qū)，北到哈爾濱，遠的開到了美國拉斯維加斯。學(xué)校擁有多名臺灣技術(shù)顧問和多為國內(nèi)技師任教，教學(xué)中注重培養(yǎng)扎實的理論功底，以及的動手能力。