濮陽劉師傅小吃培訓(xùn)學(xué)校

專業(yè)培訓(xùn)麻辣燙，濮陽裹涼皮土豆粉，涼皮，肉夾饃，米線，熱干面，牛肉面，安徽板面。

包子，油條，水煎包，胡辣湯，八寶粥，茶葉蛋，煎餅果子，雜糧煎餅，雞蛋灌餅，烤面筋，烤冷面，冒菜，串串香等六百多種小吃技術(shù)。

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濮陽裹涼皮（也叫河南卷涼皮）是河南省濮陽市的傳統(tǒng)小吃之一；顧名思義，就是把涼皮用裹的方法做成的小吃。

做法：黃瓜絲、熟花生碎、涼面、牛筋面、面筋、香菜等用芝麻醬、辣椒油和其他調(diào)料拌勻后放入一大張涼皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可食用，吃起來方便快捷，是年輕群體和上班族的快餐