本人是專業(yè)做香辣蟹,香辣蝦,麻辣香鍋,干鍋系列菜肴,香辣蝦特色介紹:香辣蝦、香辣羅氏蝦、魷魚蝦、排骨蝦、牛蛙蝦、雞珍蝦、霸王蝦、鴨頭蝦等。香辣蟹特色品牌介紹:香辣小蟹、香辣大肉蟹、香辣珍寶蟹、香辣小蟹一鍋鮮、香辣大肉一鍋鮮、香辣珍寶一鍋鮮。從事廚師行業(yè)多年有廚師專業(yè)證書,自有專門做香辣蟹,香辣蝦的香料配方,包括香辣醬底料、香辣油全部制作。現希望一位對我做的特色菜肴能夠感興趣有實力有眼光的老板合作。在一起創(chuàng)業(yè),一起努力,做我的特色菜肴在當地做出名、做成功、做成品牌。 本人對工作認真負責,對技術精益求精繼承了精湛的廚藝和良好的廚風廚德,集眾家風味香鍋之特長,總結、創(chuàng)新出一系列香鍋烹調廚藝,技術,曾在多家知名大中型風味火鍋酒樓主廚,信譽好! 本人熟悉整個餐店工作操作流程,有菜品創(chuàng)新,酒店策劃,人員培訓等實用的管理經驗. 本人在北京馳名度的蟹老宋香鍋酒樓現任主廚,望有意者可詳談。 聯系 聯系 人:陳軍
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