伊梅克斯OLIVITTA初榨橄欖油原產(chǎn)于突尼斯的斯發(fā)克斯地區(qū)。該地區(qū)位于地中海南部，撒哈拉大沙漠之北，溫暖漫長的冬季，炎熱干燥的夏季，充足的日照沙地和溫差大的日夜，年降雨量少（在200毫米-400毫米之間）等獨特的地理環(huán)境，造就了橄欖樹的成長，因而，國際橄欖理事會（簡稱IOC）公認突尼斯的橄欖油為佳品。

突尼斯橄欖油無污染、純綠色天然，采用的冷壓榨技術提煉而成，其產(chǎn)品的特點是：色澤好（金綠色或金黃色，氣味純美，香氣宜人，酸度小于0.5％），口感清爽, 穩(wěn)定性好(突尼斯的橄欖油在7℃度才結晶, 而歐盟的標準是14℃度)。

因其獨特的特點，突尼斯每年將其產(chǎn)品的80%出口到西班牙、意大利，法國等國，用于這些國家的產(chǎn)品混裝，改變其產(chǎn)品的色澤度和口感，這些國家再將混裝產(chǎn)品出口到中國，韓國，日本等國家。

2010廣州國際食用油及橄欖油展覽會和2010年12月1-3日駐華使館在北京舉行的“商品展覽會”上，突尼斯橄欖油是各國公認的食用油的。

重慶升麥貿(mào)易有限公司和天浩（香港）企業(yè)有限公司與突尼斯的五家橄欖種植和生產(chǎn)企業(yè)之一的伊梅克斯（IMEX）集團公司合作多年后，于2010年參股IMEX，開始了一條龍的經(jīng)營。在主要面向香港和韓國市場的同時，初步開始了中國的銷售，并在北京成立了（IMEX）集團公司、重慶升麥貿(mào)易有限公司和天浩（香港）企業(yè)有限公司三家公司的聯(lián)絡處。