酒糟可以養(yǎng)羊新鮮的注意曝曬后粉碎喂給,不新鮮的可以經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理后,進(jìn)行喂養(yǎng),同時(shí)注意用量，酒糟含有較多有副作用的東西，不要多喂，少量試喂后，慢慢增加用量，看其反應(yīng)如何再增加用量。 （二）酒糟的處理方法 處理產(chǎn)品：粗飼料降解劑 以下是各種酒糟的處理飼喂方法： 1．新鮮啤酒糟、谷酒糟的處理飼喂方法。 啤酒糟其實(shí)并不是真正意義上的酒糟，因?yàn)樗瞧【茝S(chǎng)麥芽進(jìn)行糖化工藝，過(guò)濾后直接得到的濾渣，是沒(méi)有經(jīng)過(guò)釀酒發(fā)酵的糟，所以，啤酒糟的能量較高，糖份較高，營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富，但正因?yàn)槿绱?，也很容易變質(zhì)酸敗，所以，新鮮啤酒糟必須盡快拖回養(yǎng)殖場(chǎng)，及時(shí)進(jìn)行發(fā)酵和密封處理。 將當(dāng)天出廠(chǎng)的的啤酒糟（為濕料）運(yùn)回來(lái)后，(有條件的是先進(jìn)行粉碎處理,再降解處理，效果)，每1000公斤中，加入50公斤玉米粉（谷粉、高粱粉、麥粉、薯粉均可以），粗飼料降解劑2包，食鹽3公斤，有條件的再加入紅糖或白糖1公斤（先溶解于10公斤水中，再放發(fā)酵劑于其中，攪拌活化10分鐘以上），攪拌均勻，控制含水量在60%左右，即用手抓一把成團(tuán)，有水從手指間印出，但不滴出為度，混合后裝入大缸或池中用力壓緊壓實(shí)后，用塑料薄膜壓邊密封，夏季發(fā)酵24小時(shí)以上，冬春季節(jié)發(fā)酵3天以上即可飼喂。 2．不新鮮啤酒、谷酒糟或酒糟粉的處理飼喂方法 出廠(chǎng)堆放幾天后的酒糟，由于裸露在空氣中產(chǎn)生了一些霉菌的原因，加上酸味加重，直接發(fā)酵很難達(dá)到較好的效果，因此要求對(duì)其進(jìn)行先烘干（或曬干）后才再進(jìn)行發(fā)酵，是曬干后再進(jìn)行粉碎，便成了酒糟粉，處理就更加方便。將1000公斤干酒糟拌入100公斤玉米粉（谷粉、高粱粉、麥粉、薯粉均可以），粗飼料降解劑3包，食鹽3公斤，倒入1200公斤干凈的水中（如果是濕的料，則要適當(dāng)減少用水，后水分為用手捏成團(tuán)，有水從手指間印出為度，冬季建議用35度左右的溫水），拌和所有原料的水，混合后裝入大缸或池中壓實(shí)后密封，夏季發(fā)酵二天以上，冬春季節(jié)發(fā)酵五天以上即可飼喂。飼喂方法同前。 3．米酒糟（白酒酒糟）、醋糟等的處理飼喂方法 米酒糟象粥一樣，較啤酒和谷酒糟而言，能量更高一些，豬更加喜歡吃，但消化吸收率不高。以前我們很少用這種酒糟去發(fā)酵，因?yàn)槊拙圃阒泻贫雀?，再發(fā)酵會(huì)不會(huì)造成酒度的再一次提高？發(fā)酵后我們才發(fā)現(xiàn)，這種擔(dān)心是多余的。發(fā)酵后的酒糟酒度一般僅為2度，為6度（發(fā)酵天數(shù)越長(zhǎng)，酒度越高），與保健液相當(dāng)，豬愛(ài)吃，且消化吸收率有所提高，具體處理方法如下： 每1000公斤米酒糟添加 50公斤玉米粉（谷粉、高粱粉、麥粉、薯粉均可以）； 25公斤豆粕（棉粕、菜粕、花生麩均可），米糠或秸稈粉300公斤（加米糠或秸稈粉，主要目的是為了吸附米酒糟中太多的水份，加入的量不一定，只要能吸附掉米酒糟中的水份，成為半固體狀態(tài)即可）； 小蘇打（或純堿，也就是蘇打粉）5公斤； 粗飼料降解劑2包，食鹽3公斤； 調(diào)成含水量70%（：手抓一把飼料，輕輕一握，即有水滴出，堆放時(shí)水不自動(dòng)流出，這就是的含水量，這個(gè)含水量一般是70%）?；旌虾笱b入大缸或池中壓實(shí)后密封（含水量可以忽略不理），夏季發(fā)酵二天以上，冬春季節(jié)發(fā)酵四天以上即可飼喂。飼喂方法同前面啤酒糟介紹。 4．發(fā)酵后的酒糟物料保存 如果要長(zhǎng)期保存，發(fā)酵后的酒糟物料則要密封嚴(yán)格，并壓緊壓實(shí)處理，盡量排出包裝袋中的空氣，這樣不僅可以長(zhǎng)期保存，而且在保存的過(guò)程中，降解還要進(jìn)行，時(shí)間較長(zhǎng)后，消化吸收率更好，營(yíng)養(yǎng)更佳。其他固體發(fā)酵的糟渣也是這個(gè)原理，當(dāng)然，前提條件是能確保密封嚴(yán)格，不漏一點(diǎn)空氣進(jìn)入料中，則時(shí)間越長(zhǎng)，質(zhì)量更好，營(yíng)養(yǎng)更佳（但實(shí)際生產(chǎn)中，很多用戶(hù)并不能保證密封嚴(yán)格，所以，建議盡快用完為好），我們有一個(gè)用戶(hù)發(fā)酵全價(jià)飼料，采取嚴(yán)格的密封措施，一年后，飼料非常完好，適口性，酸度也沒(méi)有升高多少，以5%加入其他飼料中一起喂養(yǎng)，動(dòng)物吃后，明顯提高抗病力和消化吸收率。 5、相關(guān)的用戶(hù)經(jīng)驗(yàn)介紹 江西省安?？h有一個(gè)年出欄8000頭的豬場(chǎng),，一樣使用發(fā)酵料喂豬，他是發(fā)酵啤酒糟喂豬，除了后備母豬不喂，其他都喂，尤其是以肥育大豬喂多，一年節(jié)約的飼料成本達(dá)到90--100萬(wàn)元。 我去過(guò)兩次，感覺(jué)到他很輕松（當(dāng)然是請(qǐng)人做事），也沒(méi)有感覺(jué)到強(qiáng)度大，只是按程序化操作即可。 他的發(fā)酵方法與上面介紹的不同，他是先用活力99制作保健液配用（相信這一點(diǎn)并不累），備用，把粗飼料降解劑和少量玉米粉混合也備用。 啤酒糟用車(chē)?yán)貋?lái)的時(shí)候，直接拉到發(fā)酵池邊上（發(fā)酵池是非常簡(jiǎn)易的水泥豬欄而已，甚至沒(méi)有完全四周都圍上水泥墻，也就是有一邊是開(kāi)門(mén)的），從車(chē)子上下一層啤酒糟，就抓一把粗飼料降解劑和玉米粉的混合物灑上一點(diǎn)，很粗放地操作，再?lài)姙Ⅻc(diǎn)保健液，再?gòu)能?chē)子上下一層啤酒糟，又灑上一點(diǎn)降解劑粉和保健液，直到全車(chē)的啤酒糟下完為止，用力踩緊。后，用塑料薄膜蓋上壓邊進(jìn)行發(fā)酵，除冬天外，其他季節(jié)發(fā)酵第二天就喂了。