重慶華酉農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立于2011年7月，主要從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售。截至目前，公司已完成投資1200萬元，建立食用菌生產(chǎn)基地200畝，生產(chǎn)能力：食用菌500萬袋、加工銷售食用菌6000噸、總產(chǎn)值3500萬元。公司自2010年9月投產(chǎn)以來，已生產(chǎn)食用菌250萬袋，實(shí)現(xiàn)鮮菌產(chǎn)量2250噸，其中加工鹽漬菌1680噸，干菌24噸，總產(chǎn)值1500萬元。目前，公司已銷售食用菌585噸，其中鮮菌250噸（7000元/噸）、鹽漬菌320噸（5000-7000元/噸）、干菌15噸（55000元/噸），實(shí)現(xiàn)銷售收入450萬元，產(chǎn)品主要銷往重慶、北京、廣州、上海、南京等大中城市，部分產(chǎn)品出口日本及東南亞等國。公司現(xiàn)有從事食用菌生產(chǎn)技術(shù)骨干6人，管理人員15人，解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶就地務(wù)工300余人。公司年加工可利用當(dāng)?shù)亟斩?000于噸，2010年價(jià)值320萬元