嘉興市真真老老食品有限公司是一家生產(chǎn)粽子的專業(yè)食品企業(yè)。 20世紀初,嘉興粽子創(chuàng)始人馮昌年先生(注:《嘉興志》記載)在嘉興老城張家弄創(chuàng)始了真真老老粽子。其嫡子馮月明,在繼承父輩獨特調(diào)制工藝基礎(chǔ)上,將歷經(jīng)百年的配方提煉,終創(chuàng)出獨有韻味的嘉興真真老老粽子,并在2012年被評為市級端午民俗非物傳承人。 公司現(xiàn)坐落在素有粽子之鄉(xiāng)美稱的嘉興市秀洲區(qū)油車港鎮(zhèn),擁有集技術(shù)研發(fā)、原料加工、食品生產(chǎn)、粽子機械生產(chǎn)為一體的粽子產(chǎn)業(yè)園。公司占地面積90畝,擁有目前國內(nèi)的粽子生產(chǎn)流水線,年生產(chǎn)粽子能力達2億只。同時,公司還擁有強大的技術(shù)力量,嚴格按照QS和HACCP食品管理體系,以現(xiàn)代企業(yè)管理制度運行。先后榮獲中華名小吃、嘉興市商標、嘉興市農(nóng)業(yè)、浙江省農(nóng)業(yè)科技研究開發(fā)中心、浙江省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)等榮譽,且連續(xù)多屆榮獲全國粽子文化節(jié)金獎。2012年本企業(yè)已通過食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系評價。 真真老老的營銷網(wǎng)絡(luò)是以嘉興為軸點,以華東地區(qū)為重點區(qū)域向全國輻射。公司產(chǎn)品還進駐了蘇州、常州、揚州、寧波等大中城市的放心早餐公司及商超,在周邊地區(qū)擁有了較高的知名度和美譽度。 作為嘉興粽子的嫡傳人,真真老老在把粽子企業(yè)做大做強的同時,更注重發(fā)揚嘉興粽子文化,于2009年在嘉興市月河古街區(qū)籌建了全國粽子博物館嘉興粽子文化博物館。
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