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廈門快樂米主營生產冷凍芋圓，冷凍果汁，冷凍蛋糕，果糖廈門快樂米公司生產的產品有：
1、冷凍芋圓系列（紫薯、地瓜、原味、芝麻、抹茶、芋頭）、
冷凍珍珠芋圓系列（紫薯、地瓜、原味、芝麻、抹茶、芋頭）；
2、冷凍水果原汁系列（金桔、檸檬、金桔檸檬、百香果、金桔百香果、柳 橙、西柚、芒果、菠蘿、火龍果）；
3、冷凍蛋糕系列（切片慕斯、蛋糕切片、慕斯杯類、芝士類、撻類）；
4、果糖系列（果糖、冰糖糖漿、紅糖糖漿、黑糖寒天凍、原汁黑糖糖漿、仙草粉）
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