本公司是一家專(zhuān)營(yíng)城市特色快餐的連鎖企業(yè),現(xiàn)拓展中山市場(chǎng),求租多套鋪面。其要求:
1.臨街、出租房集中的地方、辦公樓集中的地方、城中村、大型商場(chǎng)內(nèi)。
2.面積80平方-100平方左右。
3.無(wú)需任何裝修。
4.無(wú)頂手費(fèi)和轉(zhuǎn)讓費(fèi)。
5.能經(jīng)營(yíng)無(wú)煙餐飲、能辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
中國(guó)的飲食,它往往蘊(yùn)涵著中國(guó)人認(rèn)識(shí)事物理解事物的哲理,通俗的說(shuō)就是吃飯,但是這種吃,表面上是一種生理滿足,但實(shí)際上醉翁之意不在酒,它借吃這種形式,表達(dá)了豐富的心理內(nèi)涵,吃的文化已經(jīng)超越了吃的本身,獲得了更為深刻是社會(huì)意義??偟膩?lái)說(shuō),中華飲食文化就其深層次內(nèi)涵來(lái)講可以說(shuō)成四個(gè)字:精美情禮。反映了飲食活動(dòng)過(guò)程中的飲食品質(zhì),審美體驗(yàn)情感活動(dòng)和社會(huì)功能等所包含的獨(dú)特文化意韻,也反映了飲食文化與中華傳統(tǒng)文化的密切聯(lián)系。
精是對(duì)中華飲食文化的內(nèi)在品質(zhì)的概括,孔子說(shuō):食不厭精膾不厭細(xì),這反映了先民對(duì)于飲食的精品意識(shí),當(dāng)然,這可能僅僅局限于某些貴族階層,但是這種精品意識(shí)作為一種文化精神,卻越來(lái)越廣泛,越來(lái)越深入地滲透,貫徹到整個(gè)飲食活動(dòng)過(guò)程中,選材料,烹調(diào)配制及飲食環(huán)境,都體現(xiàn)了一個(gè)精字。
美體現(xiàn)了飲食文化的審美特征,中華美食之所以能夠征服世界,重要原因之一就是美,美是形式與內(nèi)容的統(tǒng)一,是指它給人們帶來(lái)的審美愉悅和精神享受,首先是味道美,孫中山說(shuō)過(guò):辯味不精則烹調(diào)之術(shù)不妙,將對(duì)味的審美作為烹調(diào)的要義,《晏氏春秋》中說(shuō):和如羹焉水、火、醯、醢、鹽、梅,以烹魚(yú)肉,烊之以薪,宰夫和之,齊之以味,濟(jì)其不及,以泄其過(guò)。君子食之,以平其心。,講的也是這個(gè)意思。美作為飲食文化的一個(gè)基本內(nèi)涵,它是中華飲食的魅力之所在,貫穿在飲食活動(dòng)過(guò)程的每一個(gè)環(huán)節(jié)中。
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