學校簡介

新東方烹飪教育是中國烹飪教育品牌，是國家大型的廚師人才培訓基地，在江蘇省有一所培養(yǎng)高級烹調(diào)師和高級烹飪管理人才的專業(yè)學校，它就是江蘇新東方烹飪學校！它的誕生填補了我省無高等烹飪專業(yè)學校的空白。20多年的辦學歷史，學校積累了豐富的教學經(jīng)驗、為社會培養(yǎng)了30多萬的廚界人才、精英；對學員實行素質(zhì)、技能一體化教育，取得了豐碩的成果并榮獲了無數(shù)桂冠。學校擁有一支以高級烹調(diào)師、高級技師為骨干支柱的教師隊伍，從根本上保證了教學質(zhì)量。的硬件設(shè)備是教學質(zhì)量的重要保證。江蘇新東方烹飪學校擁有不銹鋼油氣灶300多臺，建有國內(nèi)標準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳及標本展示廳100多間。理論聯(lián)系實際，著力培養(yǎng)學生動手能力和酒店適應(yīng)能力，獨創(chuàng)4+1教學模式和模擬、體驗中心，開創(chuàng)烹飪教育之先河，讓你學的更輕松，掌握得更牢靠。匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英，江蘇新東方烹飪學校與您一起走向成功、邁向輝煌！

辦學規(guī)模

學校師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、技藝精湛、治學嚴謹?shù)膸熧Y隊伍，專職教師100余名，國家特級大師主教，采用半軍事化管理模式，開放式教學，知識+技能、技能+學歷一體化教育模式，為社會培養(yǎng)和輸送了數(shù)萬名的烹飪?nèi)瞬拧W校設(shè)施完備，擁有全新不銹鋼氣灶300余臺，國內(nèi)水準的理論廳、實習廳、示范廳、電教廳、刀工練習廳、翻鍋練習廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳及標本展示廳100余間。學院就業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系遍布全國，為學員就業(yè)提供了可靠的保障，保證學員成功就業(yè)。發(fā)揚團結(jié)、務(wù)實、開拓、奉獻的精神，江蘇新東方烹飪學校將始終牢記社會使命，創(chuàng)新發(fā)展，誠信服務(wù)，力爭為國家教育事業(yè)和再就業(yè)工程做出更大的貢獻

專業(yè)：

大廚精英專業(yè) 學期二年

烹飪工藝專業(yè) 學期二年

西點工藝專業(yè) 學期二年

特色專業(yè)：

烹飪?nèi)軐I(yè) 學期一年

西點全能專業(yè) 學期一年

短期專業(yè)：

烹飪初級班 學期3個月

中級強化班 學期2個月

食品雕刻藝術(shù)班 學期2個月

江蘇新東方烹飪學校先后于北京、上海、廣州、深圳、蘇州、 杭州等 全國20多個城市設(shè)立辦事處，形成了一個覆蓋全國的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，與南京金陵飯店、金鷹僑鴻皇冠酒店金絲利喜來登大酒店、玄武飯店、常州富都商貿(mào)--香格里拉飯店、常州凱悅大飯店、上海福記餐飲、杭州新開元、溧陽賓館等近千 家酒店、賓館、餐飲公司建立了長期人才供求關(guān)系，使98%以上的畢業(yè)生走上了滿意的工作崗位，為我校學子成功就業(yè)提供了保障