匠者心恒，壹者謂專(zhuān)；

匠壹品牌策略培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是一家集餐飲管理、企業(yè)咨詢(xún)、品牌策劃、技術(shù)培訓(xùn)于一體的綜合類(lèi)餐飲公司。

公司主營(yíng)：創(chuàng)意咖啡、創(chuàng)意飲品、花式手拍披薩、中式復(fù)興茶飲、港式甜點(diǎn)。

公司合作品牌有：可納咖啡、麥隆咖啡、咖隆實(shí)業(yè)、恣茶

旗下品牌：巴芙樂(lè)披薩、手鐲面包、GT cafe、天牧郎、添茶、九層妖塔、YANGCHA（漾茶）

2017年，上?？杉{投資（可納成立于2005年）為提升餐飲行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力，打造餐飲服務(wù)生態(tài)鏈，出資成立匠壹品牌策略培訓(xùn)機(jī)構(gòu)；上?？杉{投資是一家專(zhuān)業(yè)從事咖啡、飲品、茶飲配料的生產(chǎn)型企業(yè)（工廠(chǎng)）。依托上海強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，主要為各大餐飲公司提供產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)支持、物料供應(yīng)。

匠壹品牌策略培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，憑借對(duì)現(xiàn)代時(shí)尚高端餐飲經(jīng)營(yíng)理念的高度把握，以及成功運(yùn)營(yíng)品牌連鎖餐飲的豐富經(jīng)驗(yàn)，持續(xù)的為客戶(hù)提供豐富的飲品策劃方案，基于餐飲行業(yè)的多樣化特點(diǎn)，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)系統(tǒng)整合了市場(chǎng)調(diào)研、考察流行趨勢(shì)、客戶(hù)屬性分析、目標(biāo)客群定位、標(biāo)準(zhǔn)化與成本核算等數(shù)據(jù)測(cè)試和經(jīng)驗(yàn)。努力降低合作伙伴運(yùn)營(yíng)成本，提高品質(zhì)。公司旗下?lián)碛袑?zhuān)業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)及完善的售后保障 。

匠壹擁有國(guó)家認(rèn)可的教材；科學(xué)的教學(xué)管理模式；的運(yùn)營(yíng)策劃隊(duì)伍；溫馨的教學(xué)環(huán)境；專(zhuān)業(yè)的職業(yè)生涯規(guī)劃；保姆式服務(wù)體系；廣泛的國(guó)際交流平臺(tái)；是勞動(dòng)部指定的飲品、咖啡、西點(diǎn)師職業(yè)資格考試報(bào)名、培訓(xùn)的基地。