由環(huán)境保護(hù)部有機(jī)食品發(fā)展中心主辦的《有機(jī)食品時(shí)代》是我國份專門以有機(jī)農(nóng)業(yè)和有機(jī)食品為主題的內(nèi)部通訊類刊物，每季度一期，每年四期。自1997年創(chuàng)辦以來，該刊為推動(dòng)我國的有機(jī)產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)揮了積極的作用，頗受業(yè)內(nèi)和業(yè)外人士的廣泛歡迎。

《有機(jī)食品時(shí)代》主要報(bào)道我國有機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)，有機(jī)農(nóng)業(yè)、有機(jī)加工和有機(jī)貿(mào)易等方面的經(jīng)驗(yàn)，有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的介紹等，還以較大篇幅翻譯和報(bào)道國際有機(jī)事業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，特別是及時(shí)翻譯轉(zhuǎn)載目前在國際有機(jī)界影響力，報(bào)道動(dòng)態(tài)及時(shí)的國際通訊類期刊《有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)》的相關(guān)內(nèi)容。因此，《有機(jī)食品時(shí)代》不但是有機(jī)農(nóng)業(yè)、有機(jī)加工業(yè)、有機(jī)貿(mào)易的從業(yè)者所喜愛的一本讀物，還是從事相關(guān)教育、科研工作的同行們以及關(guān)心有機(jī)事業(yè)發(fā)展的消費(fèi)者以及其他相關(guān)方面人士的良友。此外，《有機(jī)食品時(shí)代》也已成為相關(guān)監(jiān)管部門各級領(lǐng)導(dǎo)了解國內(nèi)外動(dòng)態(tài)和進(jìn)行決策的好參謀。

隨著我國有機(jī)事業(yè)的快速發(fā)展，為更好地推動(dòng)有機(jī)業(yè)界的信息交流，促進(jìn)有機(jī)事業(yè)的健康、順利和持續(xù)發(fā)展，我們希望將《有機(jī)食品時(shí)代》辦得更有代表性，更受讀者歡迎和對讀者更有幫助。為此，希望廣大業(yè)內(nèi)同行積極撰稿、踴躍投稿，把你們的經(jīng)驗(yàn)、心得、研究成果、實(shí)用技術(shù)等與大家分享，也可以就我國和國際有機(jī)事業(yè)的發(fā)展提出各自的見解，并開展討論。也歡迎來稿介紹有機(jī)界的國內(nèi)外見聞。

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