目前日本是世界長(zhǎng)壽國(guó)之一，納豆保健品在日本很是受歡迎，在日本的飯桌上常常見(jiàn)有納豆的影子，通過(guò)科學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn)，納豆中具有很好的保健作用，對(duì)強(qiáng)健骨骼，問(wèn)題，清理腸道，緩解血栓等問(wèn)題，都有很好的療效。

晚餐吃納豆效果。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，專家認(rèn)為：食用納豆1小時(shí)至12小時(shí)之間納豆激酶發(fā)揮溶解血栓的功能。而據(jù)統(tǒng)計(jì)腦梗塞、心肌梗塞等各種血栓病，發(fā)病時(shí)間多為清晨及星期一。因此每晚或星期日晚餐吃效果。

納豆保健食品的功能評(píng)審受理范圍由衛(wèi)生部規(guī)定，目前有22類功能正式作為保健食品功能受理。如有助于增強(qiáng)，有助于降低血糖，有助于降低血脂，有助于改善胃腸功能，有助于改善記憶，有助于緩解視疲勞，有助于排鉛，有助于等等。

所以，納豆對(duì)于我們的人體貢獻(xiàn)可謂是巨大的，在食用納豆產(chǎn)品時(shí)，我們盡可能不加熱吃。納豆激酶不耐熱，加熱到70活性就消失了。所以生吃效果。 在掌握了納豆的營(yíng)養(yǎng)成分后，也一定要多學(xué)習(xí)怎樣的去食用納豆才可以使養(yǎng)分發(fā)揮到更好，因此說(shuō)，納豆保健維護(hù)你我他。

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